Manual de uso Ariete 638 GranGelato Máquina de helados

Manual de uso

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8

I

GB

F

AVVERTENZE IMPORTANTI

LEGGERE SEMPRE LE ISTRUZIONI PRIMA DELL’USO

DELL’APPARECCHIO.

Usando apparecchi elettrici è necessario prendere le oppor--

tune precauzioni, tra le quali:

1 Assicuratevi che il voltaggio elettrico dell’apparecchio

corrisponda a quello della vostra rete elettrica.

2 Non lasciare l’apparecchio incustodito quando collegato

alla rete elettrica; disinseritelo dopo ogni uso.

3 Questo apparecchio non è adatto all’utilizzo da parte

di persone (compresi i bambini) con capacita fisiche,

sensoriali o mentali ridotte. Gli utenti che manchino di

esperienza e conoscenza dell’apparecchio oppure ai

quali non siano state date istruzioni relative all’utilizzo

dell’apparecchio dovranno essere soggette alla super-

-

visione da parte di una persona responsabile della loro

sicurezza.

4 E’ necessario vigilare sui bambini per assicurare che

non giochino con l’apparecchio.

5 Non mettere l’apparecchio sopra o vicino a fonti di

calore.

6 Non lasciare l’apparecchio esposto ad agenti atmosferi--

ci (pioggia, sole, ecc...).

7 Fare attenzione che il cavo elettrico non venga a contat-

-

to con superfici calde.

8 NON IMMERGERE MAI IL CORPO MOTORE, LA SPINA ED

IL CAVO ELETTRICO IN ACQUA O ALTRI LIQUIDI, USATE

UN PANNO UMIDO PER LA LORO PULIZIA.

9 NON TOCCARE MAI LE PARTI IN MOVIMENTO.

10 Durante l’utilizzo posizionare l’apparecchio su di un

piano orizzontale e stabile.

11 Tenere le dita, gli utensili, ecc, a distanza dal cestello

ghiaccio mentre funziona, allo scopo di ridurre il

rischio di danni a persone e alla macchina stessa.

GLI UTENSILI O GLI OGGETTI TAGLIENTI E DI METALLO

NON DEVONO ESSERE UTILIZZATI ALL’INTERNO DEL

CESTELLO GHIACCIO. Tali oggetti possono danneggiare

la gelatiera. Si possono, invece, utilizzare utensili di

gomma o di legno quando la gelatiera è spenta.

12 Prima di mettere in moto la gelatiera assicurarsi che

sia perfettamente assemblata e che il corpo motore sia

saldamente attaccato sul coperchio.

13 Non fate funzionare l’apparecchio a vuoto.

14 Dopo aver tenuto acceso il motore senza interruzioni

per fare una quantità di gelato attendere almeno trenta

minuti prima di rimettere in moto la macchina.

15 Non fate funzionare l’apparecchio per più di 40 minuti

consecutivi.

16 Se il gelato od il sorbetto contengono ingredienti freschi,

devono essere consumati entro una settimana. Il gelato

è più gustoso quando è freddo.

17 Se il gelato od il sorbetto contengono uova crude, evitare

il consumo da parte di bambini, donne gravide e anzia-

-

ni.

18 Se la soluzione congelante dovesse fuoriuscire dal

cestello, interrompere l'uso. La soluzione congelante

utilizzata non è tossica.

19 Spegnere l’apparecchio e staccare la spina dalla presa

di corrente prima di rimuovere il coperchio ed il corpo

motore.

20 Staccare sempre la spina dell’apparecchio dalla presa di

alimentazione prima di inserire o di togliere gli accesso-

-

ri, quando la si pulisce, o quando non è utilizzata.

21 Per staccare la spina, afferrarla direttamente e staccarla

dalla presa a parete. Non staccarla mai tirandola per il

cavo.

22 Utilizzare la gelatiera sempre con il coperchio montato.

23 Non usare l’apparecchio se il cavo elettrico o la spina

risultano danneggiati, o se l’apparecchio stesso risulta

difettoso; in questo caso portatelo al più vicino Centro di

Assistenza Autorizzato.

24 Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve

essere sostituito dal Costruttore o dal suo servizio

assistenza tecnica o comunque da una persona con

qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio.

25 L’apparecchio è concepito per il SOLO USO DOMESTICO

e non deve essere adibito ad uso commerciale o indu-

-

striale.

26 Questo apparecchio è conforme alla direttiva 2006/95/

CE e EMC2004/108/CEE.

27 Allorchè si decida di smaltire come rifiuto questo

apparecchio, si raccomanda di renderlo inoperante

tagliandone il cavo di alimentazione. Si raccomanda

inoltre di rendere innocue quelle parti dell’apparecchio

suscettibili di costituire un pericolo, specialmente per i

bambini che potrebbero servirsi dell’apparecchio per i

propri giochi.

28 Gli elementi dell’imballaggio non devono essere lasciati

alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di

pericolo.

CONSERVARE SEMPRE

QUESTE ISTRUZIONI

DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO (FIG. 1)

1 Leva di rilascio per il corpo motore

2 Corpo motore

3 Coperchio

4 Supporto coperchio

5 Mescolatrice

6 Cestello ghiaccio

7 Contenitore

8 Base antiscivolo

9 Foro inserimento ingredienti

10 Interruttore di accensione

ISTRUZIONI PER L’USO

Prima di utilizzarla per la prima volta e dopo ogni uso,

provvedere a lavare il coperchio (3), il relativo supporto

(4), il cestello ghiaccio (6) e la mescolatrice (5) con acqua

saponata ben calda.

ATTENZIONE

: Nel montare, smontare o pulire l’apparecchio

assicurarsi sempre che esso sia spento e non connesso

all’alimentazione elettrica.

- Il cestello ghiaccio (6) deve esser convenientemente

congelato prima di ogni utilizzo. Il cestello ghiaccio (6)

possiede un recipiente doppiamente isolato che richiede

un congelamento totale (circa 12 ore) per una perfetta

riuscita del gelato. Si raccomanda di collocare il cestello

nella parte posteriore del freezer dove la temperatura è più

fredda.

- Il freezer utilizzato deve arrivare ad una temperatura di

almeno - 18°.

- Il cestello dovrà essere riposto, preferibilmente chiuso in

un sacchetto di plastica per evitare l'assorbimento di odori

ed il contatto con il ghiaccio, in posizione perfettamente

verticale e con l'imboccatura verso l'alto.

- Conservare il cestello (6) in freezer quando non si utilizza;

ciò assicurerà di trovarlo già pronto in qualsiasi momen--

to.

Il cestello dovrà essere tenuto nel freezer almeno 24 ore.

- Preparare gli ingredienti mescolandoli bene in un conteni-

-

tore grande.

Il preparato dovrà essere lasciato raffreddare a tempera-

-

tura ambiente se preparato «a caldo» e successivamente

passato, anche se si tratta di composto preparato «a

freddo» in frigo per 5-6 ore.

- Togliere il cestello (6) dal freezer ed inserirlo nella guida

sulla base del contenitore (7), in modo che i manici del

cestello e del contenitore siano allineati gli uni sopra gli

altri (Fig. 2).

- Inserire il supporto coperchio (4) sopra il cestello (6) con

il relativo perno guida all'interno dell'asola sul cestello, e

ruotarlo in senso antiorario fino al completo bloccaggio

(Fig. 3).

- Separatamente, inserire il corpo motore (2) sul coperchio

(3), tenendo premuta la leva di rilascio (1) e premendolo

leggermente fino al completo scatto (Fig. 4).

- Capovolgere il corpo motore (2), precedentemente assem--

blato, e nell'apposito foro inserivi la mescolatrice (5) (Fig. 5).

- Mettere il blocco così assemblato sopra il supporto (4),

allineando la relativa guida con il perno presente sul

supporto (4). Bloccarlo ruotandolo in senso orario fino ad

udire uno scatto (Fig. 6).

ATTENZIONE: Prima di procedere con l'utilizzo dell'appa-

-

recchio, assicurarsi di aver montato correttamente tutti i

componenti.

- Collegare la spina alla presa di corrente e premere l'inter-

-

ruttore di accensione (10) per far funzionare la gelatiera

(Fig. 7).

- Versare il mix preparato in precedenza e ben raffreddato

all'interno del cestello (6) tramite l'apposito foro (9) sulla

parte superiore della gelatiera (Fig. 8). Lasciar funzionare

la mescolatrice (5) per 30 - 40 minuti massimo, fino al

raggiungimento della consistenza desiderata.

ATTENZIONE

: Durante il riempimento, lasciare almeno 3 cm

fra il preparato e il bordo superiore del cestello perchè in fase

di congelazione il preparato si gonfia.

- Al raggiungimento della consistenza desiderata, spegnere

l'apparecchio mediante l'interruttore di accensione (10)

(Fig. 7) e staccare la spina dalla presa di corrente.

- Rimuovere il corpo motore (2) ed il coperchio (3) assem-

-

blati ruotandoli in senso antiorario e, tramite una spatola

in gomma od un cucchiaio in plastica, estrarre e servire il

gelato.

PULIZIA

ATTENZIONE: Per prolungare la vita della gelatiera non lavar-

-

ne le parti in lavastoviglie.

ATTENZIONE

: Staccare la spina del cavo elettrico dalla presa

di corrente.

ATTENZIONE

: Non immergere mai il corpo motore, la spina

ed il cavo elettrico in acqua od in altri liquidi. Usare un panno

umido per la loro pulizia.

Rimuovere il corpo motore (2) premendo la relativa leva di

rilascio (1) ed estraendolo verso l'alto (Fig. 4). Scomporre

l'apparecchio in tutti i suoi componenti.

Lavare il coperchio (3), il relativo supporto (4), la mescolatri-

-

ce (5) ed il cestello ghiaccio (6) in acqua tiepida saponata.

Quindi asciugare perfettamente.

ATTENZIONE

: Non procedere al congelamento, se il cestello

ghiaccio (6) è ancora umido.

Pulire il corpo motore (2) con una spugna umida o con una

straccio.

RICETTE

Gelato di lamponi e yogurth

Ingredienti:

200 g di lamponi freschi

50 g di zucchero raffinato

250 g di yogurth bianco

Preparazione:

Fare una purea con i lamponi (se si vuole rimuovere i semi

utilizzare, invece, 300 g e passarli a setaccio).

Versarvi dentro lo zucchero e lo yogurth bianco.

Far raffreddare il mix e farne un gelato così come indicato

nel presente libretto.

Gelato alla banana

Ingredienti:

1 banana grande matura

175 ml di latte scremato

75 ml di panna intera

50 g di zucchero raffinato

Preparazione:

Fare una purea con la banana

Aggiungere il latte, la panna intera e lo zucchero.

Far raffreddare il mix e farne un gelato così come indicato

nel presente libretto.

Gelato alle fragole

Ingredienti:

300 g di fragole fresche

75 g zucchero raffinato

100 ml di panna intera

Succo di mezzo limone

Preparazione:

Fare una purea con le fragole

Aggiungere lo zucchero, la panna intera e il succo di limone

Far raffreddare il mix e farne un gelato così come indicato

nel presente libretto.

Fig. 2

Fig. 1

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6

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5

Fig. 3

Fig. 4

Fig. 5

Fig. 6

Fig. 7

Fig. 8

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10

Gelato al cioccolato e menta

Ingredienti:

200 ml latte scremato

50 g zucchero raffinato

225 ml panna intera

2 spruzzate di succo puro di menta

50 g di cioccolato grattato

Preparazione:

In un tegame far stemperare il latte e lo zucchero a fuoco

basso finché lo zucchero non si dissolve.

Far raffreddare.

Aggiungere la panna intera e il succo di menta.

Far raffreddare il mix e farne un gelato così come indicato

nel presente libretto.

Aggiungere il cioccolato grattato solo quando il mix abbia

incominciato a congelarsi.

Gelato alla vaniglia

Ingredienti:

2 tuorli d’uovo

50 g zucchero raffinato

150 ml di latte scremato

150 ml di panna intera

Stecca di vaniglia

Preparazione:

Battere i tuorli, lo zucchero e la vaniglia dentro una terrina.

Portare lentamente il latte a ebollizione in un tegame.

Aggiungere i tuorli stemperando al contempo.

Versare il mix di nuovo nella pentola, stemperare e far riscal-

-

dare finché il mix non si condensa. Il mix non deve bollire,

o si guasterà.

Non appena si vede che il mix si raggruma sul retro del

cucchiaio, togliere dal fuoco e lasciar raffreddare.

Aggiungere la panna intera.

Far raffreddare il mix e farne un gelato così come indicato

nel presente libretto.

IMPORTANT SAFEGUARDS

READ THESE INSTRUCTIONS BEFORE USE

When using electrical appliances, there are precautions that

need to be followed; these include the following:

1 Make sure that the voltage of your appliance corre-

-

sponds to that of your mains power supply.

2 Do not leave the appliance unattended when connected

to the mains power; disconnect it after each use.

3 This appliance is not intended for use by persons (includ-

-

ing children) with reduced physical, sensory or mental

capabilities, or lack of experience and knowledge, unless

they have been given supervision or instruction concern-

-

ing use of the appliance by a person responsible for their

safety.

4 Children should be supervised to ensure that they do not

play with the appliance.

5 Never leave the appliance on or near to sources of

heat.

6 Never leave the appliance exposed to the elements (rain,

sun, etc.)

7 Make sure that the power cord does not come into con-

-

tact with any hot surfaces.

8 NEVER PLACE THE MOTOR BODY, PLUG, OR POWER

CORD IN WATER OR OTHER LIQUIDS – WIPE CLEAN

USING A DAMP CLOTH ONLY.

9 NEVER TOUCH MOVING PARTS.

10 Always use the appliance on a flat and stable surface.

11 Keep fingers, utensils, etc. out of the freezing canister

while in use to reduce the risk of injury to persons or to

the ice cream maker. SHARP OR METAL UTENSILS OR

OBJECTS SHOULD NOT BE USED ON THE INSIDE OF THE

FREEZING CANISTER. These objects can damage the ice

cream maker. Rubber or wooden utensils may be used

when the ice cream maker is turned off.

12 Before switching on the ice cream maker make sure

that it is perfectly assembled and that the power base is

firmly attached to the lid.

13 Do not operate the appliance when empty.

14 After running the motor continuously to make one batch

of ice cream, wait at least thirty minutes before running

the motor again.

15 Do not operate this unit continuously for more than 40

minutes.

16 If the ice cream or sorbet contains fresh ingredients,

these need to be eaten within a week. The ice cream

tastes best when chilled.

17 If the ice cream or sorbet contains raw eggs, do not give

to children, pregnant women or the elderly.

18 If the freezer solution should leak out from the container,

stop all use. The leaked freezer solution is not toxic.

19 Switch off and unplug the appliance before removing the

lid or power base.

20 Always unplug the appliance from the power supply

before putting on or taking off parts, when cleaning or

when this appliance is not in use.

21 To disconnect, grip the plug and pull it from the wall

outlet. Never pull the cord.

22 Only use the ice cream maker with the cover fitted.

23 Never use the appliance if the power cord or plug are

damaged or if the appliance is faulty; in this case, take it

to your nearest Authorised Assistance Centre.

24 To eliminate any risks, if the power cord is damaged

it must be replaced by the manufacturer, its Technical

Assistance Service or, in any case, by a similarly quali-

-

fied person.

25 This appliance has been designed for HOME USE ONLY

and may not be used for commercial or industrial pur-

-

poses.

26 This appliance conforms to the 2006/95/EC and

EMC2004/108/EEC directives.

27 In the event that you decide to dispose of the appliance,

we advise you to make it inoperative by cutting off the

power cord. We also recommend that any parts that

could be dangerous be rendered harmless, especially for

children, who may play with the appliance or its parts.

28 Packaging must never be left within the reach of children

since it is potentially dangerous.

DO NOT THROW AWAY

THESE INSTRUCTIONS

DESCRIPTION OF THE APPLIANCE (FIG. 1)

1 Power base release lever

2 Power base

3 Lid

4 Lid support

5 Mixer

6 Freezer bowl

7 Container

8 Non-slip base

9 Spout for inserting ingredients

10 On/Off switch

INSTRUCTIONS FOR USE

Before using the ice cream maker for the first time and after

each use, wash the lid (3), the lid support (4), the freezer bowl

(6) and the mixer (5) with hot soapy water.

WARNING

: Always make sure that the appliance is switched

off and unplugged from the electricity supply before assem-

-

bling, disassembling or cleaning.

- The freezer bowl (6) needs to be properly frozen before

each use. The freezer bowl (6) has a double insulated

container that needs to be totally frozen (approx. 12 hours)

for making perfect ice cream. We recommend placing the

bowl in the back of the freezer where the temperature is

coldest.

- The freezer used needs to reach a temperature of at least

-18°C.

- The bowl should be placed, preferably closed, inside a

plastic bag to prevent it from absorbing odours and from

coming into contact with any ice; it should be stored so

that it is perfectly upright with the opening at the top.

- Keep the bowl (6) in the freezer when not in use; that way

it will be ready whenever needed. The bowl should be kept

in the freezer for at least 24 hours.

- Prepare the ingredients, mixing them together well in a

large recipient.

The mix should be allowed to cool to room temperature if

prepared using hot ingredients and then left to chill in the

fridge – even if prepared using cold ingredients – for 5-6

hours.

- Remove the bowl (6) from the freezer and slot it into the

guide on the base of the container (7) so that the handles

on the bowl are lined up, one above the other (Fig. 2).

- Insert the lid support (4) over the bowl (6) slotting the

guide pin into the slot on the bowl and turn it anticlockwise

until it is completely locked into place (Fig. 3).

- Separately insert the power base (2) onto the lid (3), hold-

-

ing down the release lever (1) and pressing it gently until

it clicks completely into place (Fig. 4).

- Upturn the power base (2) assembled previously and insert

the mixer (5) into the relevant hole (Fig. 5).

- Place this assembled block on the support (4), bringing the

guide into line with the pin on the support (4). Lock it into

place by turning it clockwise until it clicks into place (Fig. 6).

WARNING: Before using the appliance, make sure that all

parts have been correctly assembled.

- Plug the appliance into the mains power and press the

On/Off switch (10) to start the ice cream maker (Fig. 7).

- Pour the previously prepared and thoroughly chilled mix

into the bowl (6) through the special spout (9) on the top

part of the ice cream maker (Fig. 8). Leave the mixer (5)

to operate for a maximum of 30 - 40 minutes, until the mix

reaches the required consistency.

WARNING

: When filling the ice cream maker, leave a gap of

least 3 cm from the rim of the bowl since the mix will swell

as it freezes.

- When the mix has reached the required consistency,

switch off the appliance using the On/Off switch (10) (Fig.

7) and unplug it from the mains power.

- Remove the assembled power base (2) and lid (3) by turn-

-

ing them anticlockwise and then use a rubber spatula or

plastic spoon to remove and serve the ice cream.

CLEANING

WARNING

: To prolong the life of the ice cream maker, never

wash parts in the dishwasher.

WARNING

: Always unplug the appliance from the mains

power.

WARNING

: Never place the power base, plug or power cord

in water or other liquids. Wipe clean with a damp cloth.

Remove the power base (2) by pressing the relevant release

lever (1) and pulling it upwards (Fig. 4). Remove all parts from

the appliance.

Wash the lid (3), the lid support (4), the mixer (5) and the

freezer bowl (6) in warm soapy water, and then dry the parts

thoroughly.

WARING

: Never freeze the freezer bowl (6) when it is still

wet.

Clean the power base (2) with a damp sponge or cloth.

RECIPES

Raspberry-yoghurt ice cream

Ingredients:

200 g fresh raspberries

50 g caster sugar

250 g plain yoghurt

Preparation:

Purée the raspberries. (If you want to remove the seeds, use

300 g and pass them through a sieve.)

Mix in the sugar and plain yoghurt.

Chill the ice cream mixture and make into ice cream as

described in this booklet.

Banana ice cream

Ingredients:

1 large ripe banana

175 ml skimmed milk

75 ml double cream

50 g caster sugar

Preparation:

Purée the bananas.

Mix in the milk, double cream and sugar.

Chill the ice cream mixture and make into ice cream as

described in this booklet.

Strawberry ice cream

Ingredients:

300 g fresh strawberries

75 g caster sugar

100 ml double cream

Juice of half a lemon

Preparation:

Purée the strawberries.

Mix together sugar, double cream and lemon juice.

Chill the ice cream mixture and make into ice cream as

described in this booklet.

Chocolate peppermint ice cream

Ingredients:

200 ml skimmed milk

50 g caster sugar

225 ml double cream

2 drops of pure peppermint oil

50 g grated chocolate

Preparation:

In a saucepan, stir the milk and sugar on a low heat until the

sugar has dissolved.

Let stand to cool.

Mix in the double cream and peppermint oil.

Chill the ice cream mixture and make into ice cream as

described in this booklet.

Only add the grated chocolate to the ice cream maker when

the ice cream mixture has begun to freeze.

Vanilla ice cream

Ingredients:

2 egg yolks

50 g caster sugar

150 ml skimmed milk

150 ml double cream

One vanilla stick

Preparation:

Beat together the egg yolks, sugar and vanilla in a bowl.

Slowly bring the milk to a boil in a saucepan.

Add the milk to the egg yolk mixture while stirring all the

time.

Pour the mixture back into the saucepan, stirring and heat-

-

ing it up until the mixture thickens. The mixture should not

come to a boil as it might curdle.

As soon as the mixture coats the back of a spoon, remove

from the heat and let cool.

Mix in the double cream.

Chill the ice cream mixture and make into ice cream as

described in this booklet.

INSTRUCTIONS IMPORTANTES

LIRE TOUJOURS LES INSTRUCTIONS AVANT L’EMPLOI

Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il est nécessaire

de prendre les précautions suivantes:

1 Vérifiez que le voltage de l’appareil correspond à celui de

votre réseau électrique.

2 Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance lorsqu’il

est branché au réseau électrique. Débranchez toujours

la fiche après chaque utilisation.

3 et appareil n’est pas indiqué pour l’utilisation de la

part de personnes (y compris les enfants) ayant des

capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites.

Les utilisateurs n’ayant pas l’expérience, une connais-

-

sance suffisante de l’appareil ou n’ayant pas reçu les

instructions relatives à l’appareil, devront faire l’objet

d’un contrôle de supervision de la part d’une personne

responsable de leur sécurité.

4 Il est nécessaire de surveiller les enfants pour empêcher

qu’ils ne jouent avec l’appareil.

5 Ne posez jamais l’appareil sur ou à proximité de sources

de chaleur

6 N’exposez pas l’appareil aux agents atmosphériques

externes (pluie, soleil, etc.).

7 Vérifiez que le câble d’alimentation n’est pas en contact

avec des surfaces chaudes.

8 NE PLONGEZ JAMAIS LE CORPS MOTEUR, LA FICHE

OU LE CABLE ELECTRIQUE DANS L’EAU OU AUTRES

LIQUIDES. UTILISEZ UN CHIFFON HUMIDE POUR LEUR

NETTOYAGE.

9 NE TOUCHEZ JAMAIS LES PARTIES EN MOUVEMENT.

10 Pendant l’utilisation, positionnez l’appareil sur une sur-

-

face parfaitement horizontale et stable.

11 Gardez vos doigts, les ustensiles, etc. loin du panier à

glace pendant son fonctionnement, afin d’éviter tout

risque de dommage aux personnes ou à la machi-

-

ne. LES USTENSILES OU LES OBJETS TRANCHANTS

ET METALLIQUES NE DOIVENT PAS ETRE UTILISES A

L’INTERIEUR DU PANIER A GLACE. Ces objets peuvent

endommager la sorbetière. Il est possible, par contre,

d’utiliser des ustensiles en caoutchouc ou en bois lors-

-

que la sorbetière est éteinte.

12 Avant de mettre la glacière en marche, vérifier qu’elle

soit parfaitement assemblée et que la base moteur soit

solidement attachée au couvercle.

13 Ne faites pas fonctionner l’appareil à vide.

14 Après avoir fait fonctionner le moteur sans interruption

pour obtenir une certaine dose de sorbet, attendre au

moins 30 minutes avant de remettre la machine en

marche.

15 Ne faites pas fonctionner l’appareil pendant plus de 40

minutes consécutives, pour éviter une surchauffe du

moteur.

16 Si la crème glacée ou le sorbet contiennent des ingré-

-

dients frais, ils doivent être consommés dans la semai-

-

ne. La crème glacée est plus savoureuse lorsqu’elle est

froide.

17 Si la crème glacée ou le sorbet contiennent des œufs

crus, éviter de les donner aux enfants, aux femmes

enceintes et aux personnes âgées.

18 En cas de fuite de la solution de congélation en dehors

du panier, interrompre l’usage de l’appareil. La solution

de congélation employée n’est pas toxique.

19 Eteindre l’appareil et débrancher la fiche de la prise

de courant avant de retirer le couvercle et le groupe

moteur.

20 Débranchez toujours la fiche de la prise de courant avant

d’introduire ou d’extraire les accessoires pour nettoyer la

machine ou pour la ranger.

21 Pour débrancher la fiche de la prise de courant, ne tirez

pas sur le fil, mais saisissez directement la tête de la

fiche introduite dans la prise de courant.

22 Lorsque que vous utilisez la sorbetière, vérifiez toujours

que le couvercle soit installé.

23 N’utilisez pas l’appareil si le câble électrique ou la

fiche sont endommagés, ou si l’appareil lui-même est

défectueux; dans ce cas, amenez l’appareil au Centre de

Service Après-vente Autorisé le plus proche.

24 Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le Constructeur ou par son Service Après-

vente ou, dans tous les cas, par une personne qualifiée,

de façon à prévenir tout risque de danger.

25 L’appareil a été conçu EXCLUSIVEMENT pour un USAGE

DOMESTIQUE et il ne doit en aucun cas être destiné à un

usage commercial ou industriel.

26 Cet appareil est conforme à la directive 2006/95/CE et

EMC2004/108/CEE.

27 Si vous décidez de vous défaire de l’appareil, il est

conseillé de le rendre inutilisable en éliminant le câble

d’alimentation. Il est en outre recommandé d’exclure

toute partie de l’appareil susceptible de constituer une

source de danger, spécialement pour les enfants qui

pourraient jouer avec l’appareil.

28 Ne laissez pas les parties de l’emballage à la portée des

enfants car elles peuvent constituer une source poten--

tielle de danger.

CONSERVER CES

INSTRUCTIONS AVEC SOIN

DESCRIPTION DE L’APPAREIL (FIG. 1)

1 Levier de déblocage pour le corps moteur

2 Corps moteur

3 Couvercle

4 Support couvercle

5 Palette à mélanger

6 Panier à glaçons

7 Récipient

8 Base antidérapante

9 Ouverture introduction ingrédients

10 Interrupteur de mise en marche

MODE D’EMPLOI

Avant la première utilisation de la machine et après chaque

emploi, nettoyer le couvercle (3), son support (4), le panier

à glaçons (6) et la palette à mélanger (5) avec de l’eau bien

chaude et du savon.

ATTENTION: Lors du montage, du démontage ou du nettoya-

-

ge de l’appareil, vérifier toujours que ce dernier soit éteint et

débranché du réseau électrique.

- Le panier à glaçons (6) doit être convenablement congelé

avant chaque utilisation. Le panier à glaçons (6) possède

un récipient à double isolation qui requiert une congélation

totale (environ 12 heures) pour la réussite parfaite des

crèmes glacées. Il est conseillé de placer le panier dans

la partie arrière du congélateur où la température est plus

froide.

- Le congélateur utilisé doit atteindre une température d’au

moins - 18°.

- Le panier doit être rangé de préférence fermé dans un sac

plastique pour éviter l’absorption d’odeurs et le contact

avec la glace, en position parfaitement verticale et avec le

col dirigé vers le haut.

- Conserver le panier (6) au congélateur quand il n’est

pas utilisé; cela garantira la possibilité de l’utiliser à tout

moment. Le panier doit être laissé au congélateur pendant

au moins 24 heures.

- Préparer les ingrédients en les mélangeant correctement

dans un grand récipient. Laisser refroidir la préparation à

température ambiante si elle a été préparée «à chaud»,

puis au réfrigérateur pendant 5-6 heures, même s’il s’agit

d’une préparation préparée «à froid».

- Extraire le panier (6) du congélateur et l’introduire dans la

glissière située sur la base du récipient (7), de façon à ce

que les manches du panier et du récipient soient alignés

les uns sur les autres (Fig. 2).

- Introduire le support couvercle (4) sur le panier (6) avec

son axe de guidage à l’intérieur de la boutonnière située

sur le panier, et le tourner vers la gauche jusqu’au blocage

total (Fig. 3).

- Introduire, à part, la base moteur (2) sur le couvercle (3),

en maintenant le levier de déblocage (1) poussé et en

appuyant légèrement jusqu’au déclic total (Fig. 4).

- Renverser la base moteur (2), précédemment assemblée,

et installer la palette à mélanger dans le trou spécial (5)

(Fig. 5).

- Positionner le bloc ainsi assemblé sur le support (4), en

alignant la glissière avec l’axe situé sur le support (4). Le

bloquer en le tournant vers la droite jusqu’au déclic (Fig. 6).

ATTENTION

: Avant de procéder à l’utilisation de l’appareil,

vérifier que les composants aient été assemblés correcte-

-

ment.

- Brancher la fiche à la prise de courant et frapper l’inter-

-

rupteur de mise en marche (10) pour faire fonctionner la

glacière (Fig. 7).

- Verser le mélange préparé précédemment et bien refroidi

dans le panier (6) à travers l’ouverture (9) située sur la

partie supérieure de la glacière (Fig. 8). Faire fonctionner

la palette à mélanger (5) pendant 30 - 40 minutes au

maximum jusqu’à atteindre la consistance désirée.

ATTENTION

: Lors du remplissage, laisser au moins 3 cm

entre la préparation et le bord supérieur du panier car en

phase de congélation la préparation se gonfle.

- Quand la consistance désirée est atteinte, éteindre l’appa-

-

reil avec l’interrupteur de mise en marche (10) (Fig. 7) et

débrancher la fiche de la prise de courant.

- Extraire la base moteur (2) et le couvercle (3) assemblés

en les tournant vers la gauche et, à l’aide d’une spatule

en caoutchouc ou d’une cuillère en plastique, extraire la

crème glacée pour la servir.

NETTOYAGE

ATTENTION

: Pour prolonger la vie de la glacière, ne pas laver

les parties au lave-vaisselle.

ATTENTION

: Débrancher la fiche du câble électrique de la

prise de courant.

ATTENTION

: Ne jamais plonger la base moteur, la fiche ou le

câble électrique dans de l’eau ou autres liquides. Utiliser un

chiffon humide pour leur nettoyage.

Extraire la base moteur (2) en appuyant sur le levier de déblo-

-

cage (1) et en la tirant vers le haut (Fig. 4). Désassembler

tous les composants de l’appareil.

Laver le couvercle (3), son support (4), la palette à mélanger

(5) et le panier à glaçons (6) dans de l’eau tiède savonneuse.

Essuyer parfaitement.

ATTENTION

: Ne pas procéder à la congélation si le panier à

glaçons (6) est encore humide.

Nettoyer le corps moteur (2) à l’aide d’une éponge humide

ou avec un chiffon.

RECETTES

Glace aux framboises et au yaourt

Ingrédients:

200 g de framboises fraîches

50 g de sucre fin

250 g de yaourt blanc

Préparation:

Faire une purée de framboises (si on désire retirer les pépins

utiliser 300 g de framboises et les passer au tamis).

Ajouter le sucre et le yaourt blanc.

Faire refroidir le mélange et procéder à la recette de la crème

glacée selon les indications de ce livret d’instructions.

Glace à la banane

Ingrédients:

1 grande banane bien mûre

175 ml de lait écrémé

75 ml de crème fraîche

50 g de sucre fin

Préparation:

Faire une purée de banane. Ajouter le lait, la crème fraîche

et le sucre.

Faire refroidir le mélange et procéder à la recette de la crème

glacée selon les indications de ce livret d’instructions.

Glace aux fraises

Ingrédients:

300 g de fraises fraîches

75 g de sucre fin

100 ml de crème fraîche

Jus d’un demi-citron

Préparation:

Faire une purée de fraises. Ajouter le sucre, la crème fraîche

et le jus de citron.

Faire refroidir le mélange et procéder à la recette de la crème

glacée selon les indications de ce livret d’instructions.

Glace au chocolat et à la menthe

Ingrédients:

200 ml de lait écrémé

50 g de sucre fin

225 ml de crème fraîche

Un peu d’extrait de menthe pur

50 g de chocolat râpé

Préparation:

Incorporer dans une casserole le lait et le sucre à feu doux

jusqu’à ce que le sucre fonde.

Faire refroidir.

Ajouter la crème fraîche et l’extrait de menthe.

Faire refroidir le mélange et procéder à la recette de la crème

glacée selon les indications de ce livret d’instructions.

Ajouter le chocolat râpé seulement quand le mélange com-

-

mence à décongeler.

Glace à la vanille

Ingrédients:

2 jaunes d’œuf

50 g de sucre fin

150 ml de lait écrémé

150 ml de crème fraîche

Bâton de vanille

Préparation:

Battre les jaunes d’œuf, le sucre et la vanille dans une

terrine.

Porter lentement le lait à ébullition dans une casserole.

Ajouter les jaunes d’œuf en les mélangeant un à un.

Verser le mélange dans la casserole, mélanger et chauffer

jusqu’à ce que le mélange s’épaississe. Le mélange ne doit

pas bouillir, faute de quoi la recette ne sera pas réussie.

Dès que le mélange s’endurcit sur le dos de la cuillère, retirer

du feu et faire refroidir.

Ajouter la crème fraîche.

Faire refroidir le mélange et procéder à la recette de la crème

glacée selon les indications de ce livret d’instructions.

Puntuación

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