
11. Para verter los alimentos de pequeño tamaño (por ejemplo, papas fritas), pulse el botón de
desmontaje de la cesta de freír y saque la cesta de freír de la sartén. No vuelque la cesta de freír al
desmontar la sartén, ya que esto hará que el aceite sobrante acumulado en el fondo de la sartén se
derrame sobre los ingredientes de los alimentos. Después de cocinar con la freidora sin grasa, la sartén
y los ingredientes de los alimentos siguen estando muy calientes. Con respecto a los diferentes tipos de
ingredientes en la freidora sin grasa, puede salir vapor de la freidora.
12. Vierta los ingredientes de la comida en la cesta de freír todo en los cuencos o platos.
13. Después de completar la cocción de un lote de ingredientes, la freidora sin grasa puede comenzar
a cocinar otro lote de ingredientes alimenticios en cualquier momento.
II.
Ajustes
La siguiente tabla le ayudará a elegir las configuraciones básicas para los ingredientes de los alimentos
que desee cocinar.
Nota: Por favor, recuerde que estos Ajustes ofrecen sólo una referencia. Para los ingredientes de los
alimentos difieren en la fuente, el tamaño, la forma y la marca, no podemos garantizar para
proporcionar los mejores ajustes para sus ingredientes de los alimentos. Como la tecnología de cambio
rápido de aire puede renovar el aire en el interior del producto, por lo que sacar la sartén de la freidora
durante la operación apenas afectará al proceso de cocción.
Ill.
Aviso
Durante el proceso de cocción, volcar los alimentos de pequeño tamaño puede favorecer el
efecto final de la cocción, y puede ayudar a que los ingrediente de los alimentos se frían bien.
Añadiendo una pequeña cantidad de aceite a las papas frescas, los alimentos pueden quedar
omás crujientes. Después de añadir el aceite, los ingredientes deben reposar durante
varios minutos antes de pasarlos por la freidora sin grasa.
Nunca cocine en la freidora sin grasa los alimentos con alto contenido en aceite, como las
salchichas, etc.
Los alimentos que se pueden cocinar en el horno también se pueden cocinar en la freidora sin
grasa.
El mejor peso de los ingredientes para cocinar papas fritas crujientes es de 500 g.
Los bocadillos se pueden hacer de forma rápida y cómoda con el uso de masa pre fermentada.
En comparación con la masa casera, la masa pre fermentada requiere un menor tiempo de
cocción.
Para recalentar los ingredientes de la comida se puede utilizar la freidora. Para recalentar los
alimentos, ajuste la temperatura a 150ºC y el tiempo máximo de cocción es de 10 minutos.
IV. Papas fritas
V.
Carne
Vl. Refrigerio
Si la freidora comienza con el arranque en frío, el tiempo de cocción debe ser 3 minutos más.
VII. Hacer papas fritas por ti mismo
Para que el propósito tenga el mejor efecto, le aconsejamos que utilice las papas fritas precocidas.
Para hacer las papas fritas usted mismo, siga los pasos que se indican a continuación.
1.
Descascarar las papas y cortarlas en pequeños discos.
2.
Poner las papas fritas en remojo en un bol durante al menos 20 minutos, sacarlas y escurrirlas.
3.
Verter aceite de oliva en el bol con una cuchara, poner las papas fritas en el bol y mezclarlas, hasta
que todas las papas fritas estén aceitadas uniformemente.
4.
Saque las papas fritas del bol con las manos o con los utensilios de cocina, deje el aceite sobrante en
el bol. A continuación, vierta las papas fritas en la cesta de freír.
Aviso: No vierta todas las papas fritas en la cesta de freír de una sola vez, para evitar que se
acumule demasiado aceite en el fondo de la sartén.
5.
Fría las papas fritas siguiendo las instrucciones de este capítulo.
Limpie el producto cada vez que lo utilice.
El interior de la sartén (la cesta de freír) y el producto están cubiertos por una capa de pintura
antiadherente. No utilice productos de limpieza ni materiales abrasivos para limpiar el producto, ya
que esto dañará la capa de pintura antiadherente.
1.
Saque el conector de la toma de corriente y deje que el producto se enfríe.
2.
Utilice un paño húmedo para fregar la parte exterior del producto.
3.
Limpie la sartén o el fondo de la sartén con agua caliente, detergente y una esponja no abrasiva.
Ponga la sartén en el fondo, y luego remoje la sartén y el fondo durante 10 minutos.
4.
Limpie el interior del producto con agua caliente y una esponja no abrasiva.
5.
Utilice el cepillo para limpiar los componentes de calentamiento, barriendo los restos de comida.
6.
Limpie con un cepillo limpio la abertura de entrada de aire y la abertura de salida de aire, para no
afectar la entrada y la salida de aire.
Almacenamiento
1.
Extraiga el enchufe del producto y déjelo enfriar bien.
2.
Asegúrese de que todos los componentes están limpios y secos.
3.
Recoja el cable de alimentación.
Garantía y servicios
Si necesita servicios o reparaciones, o tiene alguna duda, puede comunicarse con el Centro
de Atención al Cliente local.
Si no hay un Centro de Atención al Cliente cerca de su localidad, puede comunicarse con su
distribuidor local.
Mal funcionamiento y método de tratamiento
MANUAL DE INSTRUCCIONES DE LA
FREIDORA DE AIRE
Breve introducción
Gracias por elegir nuestra freidora de aire. La nueva freidora de aire le ayudará a cocinar los alimentos
y refrigerios que le gustan de una manera más saludable.
La freidora de aire utiliza el principio de la combinación de aire caliente con ciclos de aire de alta
velocidad (cambio rápido de aire), proporcionará un calentamiento completo de una sola vez, por lo
que para la mayoría de los alimentos, no hay necesidad de añadir aceite para cocinar. Con nuestra
freidora de aire, ahora tiene una manera más conveniente de hacer deliciosa comida como pasteles y
galletas de huevo de leche, etc.
Instrucción general (Figura 1)
Temporizador
Lámpara indicadora
Perilla del
termostato
Salida
de aire
Entrada de aire
Olla para
freír
Bandeja
Panel frontal
Mango
Circuit Diagram (Figure 2)
Atención
Antes de utilizar este producto, lea el manual de instrucciones y consérvelo para futuras
consultas.
I . Peligro
1.
No sumerja la carcaza en agua ni la lave bajo el grifo, ya que hay componentes eléctricos.
2.
No deje que entre agua u otro líquido en el producto, por si se produjeran descargas eléctricas.
3.
Ponga siempre los ingredientes de los alimentos en la cesta para freír, para evitar así su
contacto con los componentes internos al equipo.
4.
Mientras el producto esté funcionando, no cubra la abertura de entrada y salida de aire.
5.
No vierta nunca aceite en la freidora, pues puede provocar un incendio.
6.
No toque el interior del producto mientras esté funcionando.
II.
Advertencia
1.
Antes de conectar el producto a la red eléctrica, compruebe que la potencia suministrada se ajusta a
la potencia nominal del producto.
2.
Si los enchufes, el cable de alimentación o el producto están dañados, no debe seguir utilizando el
producto.
3.
Si se rompe el cable de alimentación, para evitar peligros, debe ser sustituido por los técnicos
de servicio del fabricante, departamento de reparaciones del fabricante o departamentos similares.
4.
Este producto puede ser utilizado por niños mayores de 8 años y personas con extremidades
defectuosas, sin experiencia ni conocimientos (excepto psicópatas), pero la persona asignada
especialmente para ello debe supervisar y guiarles en el uso del producto, para garantizar su
seguridad.
5.
Tenga cuidado con los niños, no deje que jueguen con el producto como si fuera un juguete.
6.
Cuando el producto esté en funcionamiento o se esté enfriando, el producto y el cable de
alimentación deben colocarse en un lugar fuera del alcance de los niños menores de 8 años.
7. No deje que el cable de alimentación toque superficies con alta temperatura.
8. No introduzca nunca las manos mojadas en el panel de control del producto.
9.
El producto debe conectarse a una toma de corriente con conexión a tierra. y hay que
asegurarse de que está colocado correctamente.
10.
No conecte nunca el producto con un temporizador externo, ya que podría producirse un incendio.
11.
No coloque nunca el producto sobre o cerca de materiales combustibles como el mantel o la cortina.
12.
Nunca coloque el producto contra la pared u otros productos eléctricos. Debe haber al
menos 10 cm de espacio libre para la parte trasera, los lados izquierdo y derecho y
la parte
superior del producto. No ponga cosas encima del producto.
13. Nunca utilice el producto para fines no ilustrados en el manual.
14. El producto debe ser vigilado por alguien durante su funcionamiento.
15. Durante el período de fritura sin grasa, se emitirá vapor con alta temperatura desde la
abertura
de salida. Las manos y la cara deben estar alejadas del vapor y de la abertura de salida del aire. Y se
debe tener cuidado con el vapor y el aire caliente que emite el producto.
16.
Al utilizar el producto, la superficie exterior podría calentarse mucho.
Si el producto echa humo, desenchúfelo inmediatamente.
III.
Aviso
1.
Coloque el producto en una superficie nivelada, uniforme y estable.
2.
El producto está limitado al uso doméstico normal. No debe utilizarse en comedores de tiendas,
oficinas, granjas u otros entornos laborales. Y no debe ser utilizado por los clientes en hoteles,
moteles, casas de huéspedes o salas de desayuno, u otros entornos de alojamiento.
3.
Si el cliente no ha utilizado el producto correctamente. o ha utilizado el producto para fines
profesionales o semiprofesionales,
o no ha seguido las instrucciones del manual durante su uso,
entonces dicho uso indebido invalidará la garantía, no nos hacemos responsables de los daños
causados por estos.
4.
El producto debe ser enviado al centro de reparación autorizado por nuestra empresa para su
reacondicionamiento. No repare el producto por sí mismo, pues tal acción invalidará la garantía.
5.
Desenchufe siempre el aparato después de usarlo.
6.
Antes de tratar o limpiar el producto, debe dejarse enfriar el producto durante 30 minutos.
7.
Asegúrese de que los ingredientes fritos en el producto adquieran un color dorado, y no un color
marrón. Las quemadas deben ser descartadas.
IV.
Apagado automático
El producto está equipado con un temporizador. Cuando el temporizador cuente el tiempo hasta
0 , el producto sonará y se apagará automáticamente.
Para apagar el producto manualmente, gire el mando del temporizador en sentido contrario a las
agujas del reloj hasta 0.
Antes del primer uso
1.
Quitar todos los envoltorios que protegen al equipo.
2.
Retire el pegamento y las etiquetas del producto.
3.
Limpie a fondo la cesta y la sartén con agua caliente, detergente y una esponja no
abrasiva.
Nota: Se puede utilizar el lavavajillas para lavar estos componentes.
4.
Limpie el int
erior y el exterior del producto con un paño húmedo y caliente.
5.
Nunca vierta aceite o grasa en la freidora.
1.
Colocar el producto sobre una superficie nivelada, uniforme y estable, no colocar el producto
sobre una superficie que no sea resistente al calor.
2.
Coloque la cesta de freír en la freidora correctamente.
3.
Nunca vierta aceite u otro líquido en la freidora.
4.
Nunca ponga cosas que cubran la abertura de entrada de aire del producto, pues esto impedirá
la circulación de aire.
La freidora sin grasa puede utilizarse para cocinar muchos tipos de ingredientes. Un manual adicional
de elaboración de alimentos le ayudará a entender este producto.
I . Fritura sin grasa
1.
Inserte el enchufe en la toma de corriente con conexión a tierra.
2.
Saque la sartén con cuidado de la freidora sin grasa.
3. Ponga los ingredientes de la comida en la sartén (Aviso: La cantidad de ingredientes no debe ser
demasiada o demasiado poco, porque puede afectar a la calidad final de la fritura).
4. Vuelva a colocar la sartén en la freidora sin grasa. (Aviso: No utilice la freidora antes de poner la
cesta de freír. No toque la freidora poco después de su funcionamiento, para evitar quemaduras.
Sólo se puede mover la freidora sujetando el mango del recipiente).
5. Ajuste la temperatura adecuada girando el mando de control de la temperatura. (Consulte la
parte de "Ajuste" de este capítulo).
6. Delimite el tiempo de cocción de los ingredientes. (Consulte la parte "Ajuste" de este capítulo).
7.
Para encender el producto, ajuste el mando del temporizador para decidir el tiempo de
cocción. (Si el producto comienza con el arranque en frío, el tiempo de cocción debe ser de
3 m
inutos más). Nota: Si lo desea, puede precalentar el producto sin poner los ingredientes.
En este momento, el mando del temporizador debe estar ajustado a más de 3 minutos.
•
El te
mporizador comenzará a contar el tiempo de acuerdo con la hora de ajuste.
•
Durante el funcionamiento de la freidora sin grasa, el indicador luminoso de curación se
encenderá y apagará continuamente. Esto indica que los componentes de calentamiento se
encienden y apagan continuamente, para mantener la temperatura ajustada.
•
El aceite sobrante de los ingredientes se recogerá en el fondo de la sartén.
8.
Algunos ingredientes requieren ser volteados durante el término medio de la cocción (consulte la parte
"Ajuste" de este capítulo). Para volcar los ingredientes alimentarios, sujete el asa y extraiga la sartén del
producto, y luego realice el volteo. A continuación, vuelva a colocar la sartén en la freidora sin grasa.
Aviso: No pulse el botón de desmontaje de la cesta de freír durante el proceso de volteo.
9.
Nota: Para reducir el peso del volcado, puede sacar la cesta de freír de la sartén y así volcar sólo la
cesta de freír. Para sacar la cesta de freír, saque la sartén del producto, póngala en una superficie
resistente al calor, luego presione el botón de desmontaje de la tapa de la cesta de freír. Si ha ajustado el
tiempo con el temporizador sólo a la mitad del tiempo de cocción, puede que oiga el timbre del
temporizador mientras vuelca los ingredientes de la comida. Sin embargo, esto sólo significa que ha
ajustado de nuevo el tiempo con el temporizador para el tiempo de cocción restante.
10.
El sonido del temporizador significa que el tiempo de ajuste ha expirado. A continuación, saque la
sartén del producto. y póngala sobre una superficie resistente al calor. Aviso: También puede cerrar el
producto manualmente cuando esté funcionando. Para ello, gire el botón de encendido a la izquierda.
11.
Compruebe si los ingredientes de los alimentos están cocinados en su punto. Si los alimentos
necesitan más cocción, introduzca la sartén y ajuste el temporizador con algunos minutos más.
3
Funcionamiento de este producto
Preparación de la operación
Tipo
Tiempo
(minutos)
Temperatura(ºC)
Girar
Información
Adicional
Papas finas
congeladas
300-
700
12-
1
(l
200
Dar vuelta
Papas fritas
en disco
300-
700
12-20
200
Dar vuelta
Papas fritas
congeladas
300-
800
18-25
180
Dar vuelta
Añadiendo 1/2
cucharada de aceite
Papas fritas
hechas a mano
18-22
Dar vuelta
Añadiendo 1/2
cucharada de aceite
Tortas de papa
250
15-18
180
500
180
Tipo
Tiempo
(minutos)
Girar
Información
Adicional
Bistek
180
Dar vuelta
Hambuerguesa
100-500
7-
14
180
Dar vuelta
Añadiendo 1/2
cucharada de aceite
Pan de
salchicha
100-
500
13-15
200
Dar vuelta
Palillo de
pollo
100-
500
18-22
180
Dar vuelta
Añadiendo 1/2
cucharada de aceite
Pechuga de pollo
Tipo
Tiempo
(minutos)
Girar
Información
Adicional
Rollo de
primavera
100-400
8-10
200
Dar vuelta
Añadiendo 1/2
cucharada de aceite
Nuggets de
pollo congelados
100-500
6-10
200
Dar vuelta
Añadiendo 1/2
cucharada de aceite
Rodajas de pescado
congelado para freír
100-400
6-10
200
Añadiendo 1/2
cucharada de aceite
Snack de queso
congelado
100-400
8-10
200
Añadiendo 1/2
cucharada de aceite
Vegetales de
cerveza
100-400
10
180
Problema
Posibles causas Método de resolución
La freidora no
funciona
1.
El enchufe del producto
no está insertado en el
zócalo de alimentación.
2.
El usuario no ha
ajustado el temporizador.
1. Inserte el enchufe en la toma de
corriente con conexión a tierra.
2. Gire el botón del temporizador para
ajustar el tiempo necesario para la cocción
y, a continuación, encienda el aparato.
Los ingredientes de
los alimentos
cocinados por la
sartén no están lo
suficientemente
maduros
1. Demasiados ingredientes
en la cesta de freír.
2. La temperatura de
calentamiento es
demasiado alta.
3. El tiempo de cocción es
demasiado corto.
Ponga los ingredientes de la comida en la cesta de
freír en pequeñas tandas. En pequeñas tandas, la
fritura se puede distribuir más uniformemente.
Gire el botón de control de temperatura para
ajustar la temperatura deseada. (consulte la parte
de "Ajuste" en el capítulo de "Funcionamiento de
este producto".
Gire el mando del temporizador para decidir el
tiempo de cocción. (consulte la parte "Ajuste" en
el capítulo "Funcionamiento de este producto")
Los ingredientes de
los alimentos no se
cuecen
uniformemente en la
sartén
Algunos ingredientes deben
volcarse durante el proceso
de cocción.
Si algunos ingredientes se encuentran
en la parte superior, o se juntan con otros
ingredientes (por ejemplo, papas fritas).
entonces deben volcarse en el proceso de
cocción. (consulte la parte "Ajuste" en el capítulo
"Funcionamiento de este producto")
El alimento frito que
sale de la sartén no
es crujiente
El refrigerio de fritura que elijas
debe ser horneado en una
freidora tradicional.
Puedes elegir el alimento al horno, o puedes
añadir un poco de aceite en el refrigerio, para
aumentar su calidad crujiente.
Humo blanco que
sale del producto
Usted está cocinando
ingredientes con un alto
contenido de aceite.
La suciedad de aceite del
recipiente aún permanece dentro
de la sartén.
Cuando cocine alimentos con un contenido de aceite
relativamente alto en la freidora sin grasa,
una gran cantidad de humo de aceite se infiltrará en la
sartén. El aceite producirá un humo de aceite blanco,
y la temperatura de fritura puede estar más caliente de
lo normal. Pero esto no afectará al efecto final de la
cocción.
El aceite de la sartén no debe contener grasa.
Asegúrese de limpiar la sartén cada vez que la utilice.
Las papas fritas
frescas no se fríen ni
siquiera dentro de la
sartén
Te ha faltado remojar las
papas fritas correctamente
antes de la fritura.
Utilice papas frescas y siga las
instrucciones del capítulo "Cómo hacer
papas fritas usted mismo".
Las papas fritas que
salen de la sartén no
son crujientes
El grado de crujiente se
decide por el contenido de
aceite y de humedad de las
papas fritas
Asegúrese de escurrir bien las papas antes
de añadirles aceite.
Al cortar las papas fritas en un tamaño más
pequeño, se pueden hacer más ligeras y
crujientes.
Las papas fritas pueden ser más ligeras y
crujientes si se les añade una pequeña
cantidad de aceite.
Motor
Indicador de
Calentamiento
Resistencia
Bobina de
Calentamiento
Fusible de Temperatura
Tecla de
encendido
Temporizador
Control de
Temperatura
LIMPIEZA
Temperatura(ºC)
Temperatura(ºC)
Añadiendo 1/2
cucharada de aceite
Cantidades mínimas y
máximas de alimentos (g)
Cantidades mínimas y
máximas de alimentos (g)
Cantidades mínimas y
máximas de alimentos (g)
10
8067
FREIDORA DE AIRE
FREI0015
MANUAL DE USUARIO
8067
Doritos
Receta:
1 Taza harina 0000
1/2 Taza polenta instantánea
4 Cucharaditas aceite
1 Cucharada de pimentón
Agua tibia
Procedimiento:
1. Mezclar la harina 0000 con la polenta y la sal a gusto.
2. Colocar las 4 cucharaditas de aceite.
3. Agregar el pimentón.
4. Agregamos el agua tibia hasta que formemos una masa consistente pero que se puede
amasar.
5. Amasar y cortarlos en triángulos del tamaño que quieras. El grosor puede variar.
6. Por último freírlos a gusto.
Langostinos
Receta:
9 Langostinos crudos
1 Huevo
Pan rallado
Condimentos: sal, pimienta, pimentón dulce, ajo y perejil.
Procedimiento:
1. Blanquear los langostinos previamente limpios por 2 minutos en agua hirviendo.
2. Sacar del agua y secar con papel absorbente.
3. Batir el huevo y condimentar a gusto.
4. Colocarlos en un palo de brochetas y pincelar con el huevo batido. (Dejar en el huevo hasta empanar).
5. Empanar con pan rallado o panko. Pincelar nuevamente con huevo y otra vez empanar.
6. Colocar en la freidora. Cocinar 5 minutos a 160 grados. Retirar
7. Rociar con fritolin o pincel con aceite. Colocar 5 minutos más en la freidora a 200 grados.
Papas españolas
Receta:
400 g papa
Agua
1 cucharada aceite oliva
Sal
Procedimiento:
1. Pelar y cortar la papa en juliana de aproximadamente 0, 5 CM de espesor.
2. Secar cada papa con una servilleta absorbente e ir colocando en otro recipiente seco,
3. Cuando estén todas secas, rociar con aceite o pincelar con aceite de oliva y condimentar con sal y lo
que te guste (pimentón dulce, orégano, etc).
4. Configurar la freídora sin aceite a temperatura 160 grados por 17 minutos.
5. Por ultimo, freír a 180 grados otros 10 minutos para dorar.
Receta:
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