Manual de uso Gaggia Syncrony Compact Máquina de café espresso

Manual de uso

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• 15 •• 14 •

8 EROGAZIONE ACQUA CALDA

Attenzione: all’inizio possono verifi-

carsi brevi spruzzi di acqua calda: pe-

ricolo di scottature. Il tubo d’erogazione del-

l’acqua calda può raggiungere temperatu-

re elevate: evitare di toccarlo direttamente

con le mani.

• Prima di erogare acqua calda verificare che

le luci verdi di pronto temperatura (23 e 24)

siano accese in modo fisso.

Con la macchina pronta per l’erogazione del

caffè, procedere nel seguente modo.

• Mettere una tazza e/o un recipiente sotto al

tubo acqua calda/vapore (Fig.15).

• Aprire, in senso antiorario, il pomello come

indicato in Fig.15.

• Prelevare la quantità desiderata di acqua cal-

da; per fermare l’erogazione dell’acqua cal-

da ruotare in senso orario il pomello. La mac-

china si riporta nel funzionamento normale.

9 EROGAZIONE VAPORE/PREPARA-

ZIONE DEL CAPPUCCINO

Il vapore può essere utilizzato per

montare il latte per il cappuccino ma

anche per il riscaldamento delle bevande.

Pericolo di scottature!

All’inizio dell’erogazione possono ve-

rificarsi brevi spruzzi di acqua calda.

Il tubo di erogazione può raggiungere tem-

perature elevate: evitare di toccarlo diret-

tamente con le mani.

Con la macchina pronta per erogare caffè, pre-

mere il pulsante (25), i led (23) e (24) si spen-

gono. La macchina necessita di un tempo di

preriscaldamento; durante tutta questa fase il

led (25) lampeggia.

• Prima di erogare vapore attendere che il led

verde di pronto temperatura (25) si sia acce-

so in modo fisso, questo segnala il

raggiungimento della corretta temperatura di

funzionamento.

• Dirigere il tubo vapore (14) sopra la vasca

raccogligocce, aprire il pomello (16) “Acqua

calda/vapore” per qualche istante, in modo

da far uscire l’acqua residua dal tubo vapo-

re; in breve tempo comincerà ad uscire solo

vapore.

• Chiudere il pomello (16).

• Riempire con latte freddo 1/3 del contenitore

che si desidera utilizzare per preparare il cap-

puccino.

Per garantire un miglior risultato

nella preparazione del cappuccino,

il latte e la tazza utilizzata devono essere

freddi.

• Immergere il tubo vapore nel latte da riscal-

dare e aprire il pomello (16); far ruotare il

recipiente con lenti movimenti dal basso ver-

so l’alto per rendere uniforme la formazione

di schiuma (Fig.16).

• Dopo aver utilizzato il vapore per il tempo

desiderato chiudere il pomello (16).

• Lo stesso sistema può essere utilizzato per il

riscaldamento di altre bevande.

• Pulire, dopo questa operazione il tubo vapo-

re con un panno umido (Fig.17).

9.1 Passaggio da vapore a caffè

• Per poter erogare caffè, dopo aver seleziona-

to la funzione vapore, è necessario premere

nuovamente il pulsante (25).

• Nel passaggio da erogazione vapore a

erogazione caffè, i led (23), (24) e (25)

lampeggiano contemporaneamente indican-

do che la macchina è in sovratemperatura e

non può erogare caffè.

• Per potere erogare caffè, è necessario scari-

care dell’acqua ruotando il pomello Vapore

(16) fino a quando non rimangono accesi, in

modo fisso, solo i led di pronto temperatura

(23) e (24).

10 PULIZIA E MANUTENZIONE

Pulizia generica

• La manutenzione e la pulizia possono essere

effettuate soltanto quando la macchina è fred-

da e scollegata dalla rete elettrica.

• Non immergere la macchina nell’acqua e non

inserire i componenti nella lavastoviglie.

• Non utilizzare oggetti acuminati o prodotti

chimici aggressivi (solventi) per la pulizia.

• Non asciugare la macchina e/o i suoi com-

ponenti utilizzando un forno a microonde

e/o un forno convenzionale

• Si consiglia di pulire quotidianamente il ser-

batoio dell’acqua, provvedendo al ricambio

dell’acqua.

• Pulire il dosatore caffè in polvere quotidiana-

mente:

- Prendere il pennello in dotazione e pulire il

dosatore (Fig.18).

• Per la pulizia dell’apparecchio utilizzare un

panno morbido inumidito con acqua (Fig.19).

• Pulire il vano di servizio ed il gruppo erogatore.

• Raccomandiamo di svuotare e pulire ogni

giorno la vasca raccogli gocce (12) ed il cas-

setto raccogli fondi (10); per eseguire questa

operazione è necessario aprire lo sportello an-

teriore (Fig.20) ed estrarre la vasca raccogli

gocce (Fig.21); successivamente si può pro-

cedere con lo svuotamento ed alla pulizia di

tutti i componenti.

• L’erogatore caffè può essere tolto per la puli-

zia (Fig.24):

- Abbassare i beccucci dell’erogatore

- Impugnare l’erogatore come indicato in

Fig.24 ed estrarlo dalla sua sede.

- Lavare il tutto con acqua calda.

10.1 Gruppo erogatore

Il gruppo erogatore (17) deve esse-

re pulito ogni volta che si riempie il

contenitore di caffè in grani o, in ogni caso,

almeno una volta alla settimana.

• Spegnere la macchina premendo l’interrutto-

re (7) in posizione (O) ed estrarre la spina

dalla presa di corrente a parete.

• Aprire lo sportello di servizio (15), successi-

vamente togliere la vasca raccogli gocce (12)

e di conseguenza il cassetto raccogli fondi.

• Estrarre il gruppo erogatore tenendolo per

l’apposita maniglia e premendo sul tasto in-

dicato dalla scritta “PUSH” (Fig.22).

• Assicurarsi che i due filtri in acciaio siano li-

beri da ogni residuo di caffè. Il filtro superio-

re si può togliere svitando, in senso antiorario,

il perno di plastica con l’apposita chiave in

dotazione (Fig.23).

• Il gruppo erogatore può essere lavato solo

con acqua calda senza detergente. Quindi

lavarlo ed asciugare accuratamente tutti i suoi

componenti.

• Rimontare il filtro ed avvitare nuovamente, con

cura, il perno in plastica servendosi dell’ap-

posita chiave.

• Pulire accuratamente il vano interno della

macchina.

• Tenendolo per l’apposita maniglia, introdur-

re di nuovo il gruppo erogatore nell’apposito

vano fino ad ottenerne l’aggancio.

• Inserire il cassetto raccogli fondi e la griglia

nella la vasca raccogli gocce ed inserire que-

st’ultima nella macchina.

• Chiudere lo sportello (15).

11 DECALCIFICAZIONE

La formazione del calcare avviene con l’uso

dell’apparecchio; la decalcificazione è neces-

saria ogni 3-4 mesi, quando si osserva una ri-

duzione della portata dell’acqua o quando lam-

peggia la Spia del pulsante (26).

Qualora si voglia eseguirla personal-

mente, si può utilizzare un prodotto

decalcificante per macchine da caffè di tipo

non tossico e/o nocivo, comunemente re-

peribile in commercio.

Attenzione! Non utilizzare in nessun

caso l’aceto come decalcificante.

Per procedere alla decalcificazione della mac-

china seguire le istruzioni riportate.

• Miscelare il decalcificante con acqua come

specificato sulla confezione del prodotto

decalcificante e riempire il serbatoio dell’ac-

qua.

• Accendere la macchina con l’interruttore ge-

nerale (7).

• Premere il pulsante (26), per almeno 5 se-

condi, per selezionare la funzione; il led ri-

mane acceso in modo fisso.

• Dirigere il tubo vapore (14) sulla vasca rac-

cogli gocce.

• Posizionare un contenitore di adeguate ca-

pacità sotto al tubo vapore ed aprire in senso

antiorario il pomello acqua calda (16). La

macchina inizia un ciclo automatico di

Gaggia-Syncrony-cod 165892000 rev.01.PMD 14/06/2002, 17.2514-15

Puntuación

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