Manual de uso Hamilton Beach 33231 Slow cooker

Manual de uso

• Crock was overfilled. For best results, fill

Crock no more than 1 inch (2.5 cm) from

the lid.

• Lid was not placed correctly. Check to

make sure Lid is seated properly on the

crock.

My meal was overcooked. Why?

• Foods will continue to increase in

temperature after desired temperature

has been reached. Check food when

cooking time has been reached.

• Did you select the HIGH heat setting, but

used a cooking time based on the LOW

heat setting?

• Crock was less than half full. Check for

doneness 1 to 2 hours earlier than recipe

states.

The food isn’t done after cooking the

amount of time recommended in my recipe.

• This can be due to voltage variations

(which are commonplace everywhere) or

altitude. The slight fluctuations in power

do not have a noticeable effect on most

appliances. However, they can alter the

cooking times in the Slow Cooker by

extending the cooking times. You will

learn through experience if a shorter or

longer time is needed.

Limited Warranty

This warranty applies to products

purchased and used in the U.S. and

Canada. This is the only express warranty

for this product and is in lieu of any other

warranty or condition.

This product is warranted to be free from

defects in material and workmanship for

a period of five (5) years from the date of

original purchase in Canada and one (1)

year from the date of original purchase in

the U.S. During this period, your exclusive

remedy is repair or replacement of this

product or any component found to be

defective, at our option; however, you

are responsible for all costs associated

with returning the product to us and our

returning a product or component under

this warranty to you. If the product or

component is no longer available, we

will replace with a similar one of equal or

greater value.

This warranty does not cover glass,

filters, wear from normal use, use not in

conformity with the printed directions,

or damage to the product resulting

from accident, alteration, abuse, or

misuse. This warranty extends only to

the original consumer purchaser or gift

recipient. Keep the original sales receipt,

as proof of purchase is required to make

a warranty claim. This warranty is void if

the product is used for other than single-

family household use or subjected to

any voltage and waveform other than as

specified on the rating label (e.g., 120 V ~

60 Hz).

We exclude all claims for special,

incidental, and consequential damages

caused by breach of express or implied

warranty. All liability is limited to the

amount of the purchase price. Every

implied warranty, including any statutory

warranty or condition of merchantability

or fitness for a particular purpose,

is disclaimed except to the extent

prohibited by law, in which case such

warranty or condition is limited to

the duration of this written warranty.

This warranty gives you specific legal

rights. You may have other legal rights

that vary depending on where you

live. Some states or provinces do not

allow limitations on implied warranties

or special, incidental, or consequential

damages, so the foregoing limitations

may not apply to you.

To make a warranty claim, do not return

this appliance to the store. Please

visit hamiltonbeach.com in the U.S. or

hamiltonbeach.ca in Canada. For faster

service, locate the model, type, and series

numbers on your appliance.

How to Use Slow Cooker

Before first use: Wash all removable parts in hot, soapy water. Rinse and dry.

Crock Capacity: For best results, fill Crock no more than 1 inch (2.5 cm) from the rim. If

only half-filled, check for doneness 1 to 2 hours earlier than recipe states.

1. Plug into outlet.

2. Add ingredients to Crock.

3. Place Lid on Crock.

4. Turn Control Knob clockwise to LOW

or HIGH. Set a kitchen timer according

to the recipe.

5. Turn Control Knob counterclockwise

to OFF ( ) when cooking is complete.

Using Keep Warm Setting

• Food must be hot enough to prevent

bacterial growth before using Keep

Warm setting.

• The Keep Warm setting should only be

used after a recipe has been thoroughly

cooked.

• Do not reheat food on Keep Warm

setting.

• If food has been cooked and then

refrigerated, reheat it on Low or High;

then switch to Keep Warm.

How to Transport Slow Cooker

(optional feature on select models)

The Lid Latch™ or Wire Clips help secure Lid while moving or transporting. NEVER

lock Wire Clips during cooking.

1. Place Lid Latch™ into groove under one

Handle. Stretch to other side and secure

in groove under other Handle.

2. Once attached, Lid Latch™ can also be

crossed over knob to further secure

Lid. Or, to use Wire Clips, move clips

up onto Lid and push down on top of

clip latch to secure Slow Cooker for

transporting.

Tips for Slow Cooking

• The Crock should be at least half-filled for

best results. If only half-filled, check for

doneness 1 to 2 hours earlier than recipe

states.

• Stirring is not necessary when slow

cooking. Removing Lid results in major

heat loss and the cooking time may need

to be extended. However, if cooking on

HIGH, you may want to stir occasionally.

• If cooking soups or stews, leave a 2-inch

(5 cm) space between the top of the Crock

and the food so that the recipe can come

to a simmer.

• Many recipes call for cooking all day. If

your morning schedule doesn’t allow time

to prepare a recipe, do it the night before.

Place all ingredients in Crock, cover with

Lid, and refrigerate overnight. In the

morning, simply place the Crock in Base

and start cooking.

• When choosing recipes for this Slow Cooker,

look for recipes that call for cooking on HIGH

4 to 5 hours or LOW 6 to 8 hours. Recipes

calling for less cooking time should be

checked periodically for doneness.

• Some foods are not suited for extended

cooking in a Slow Cooker. Pasta, seafood,

milk, cream, or sour cream should be added

2 hours before serving. Evaporated milk

or condensed soups are perfect for slow

cooking.

• The higher the fat content of meat, the

less liquid is needed. If cooking meat with

a high fat content, place thick onion slices

underneath so meat will not sit on (and

cook in) fat.

• Slow cookers allow for very little

evaporation. If making your favorite soup,

stew, or sauce, reduce liquid called for in

original recipe. If too thick, liquid can be

added later.

• If cooking a vegetable-type casserole, there

will need to be liquid in the recipe to prevent

scorching on the sides of the Crock.

Food Safety Tips

• Do not use frozen, uncooked meat in the

Slow Cooker. Thaw any meat or poultry

before slow cooking.

• Visit foodsafety.gov or fsis.usda.gov

for more information on safe internal

cooking temperatures.

• To store leftovers after cooking, do NOT

place the entire Crock in the refrigerator

since contents will take too long to cool.

Instead, divide leftovers into smaller

containers and place into refrigerator.

• Never allow undercooked or raw meat

to sit at room temperature in the Slow

Cooker. Once meat is placed into the

Crock, it should be cooked immediately

(unless prepping Slow Cooker the night

before, where Crock should be placed

into the refrigerator).

Care and Cleaning

w WARNING

Electrical Shock Hazard. Disconnect power before cleaning. Do not

immerse cord, plug, or base in any liquid.

1. Unplug and let cool.

2. Use oven mitts to remove Crock.

3. Wash Lid and Crock in hot, soapy

water. Rinse and dry. The Lid and Crock

may also be washed in a dishwasher.

DO NOT use the “SANI” setting when

washing in the dishwasher. “SANI”

cycle temperatures could damage your

product.

4. Wipe Base with a soft damp cloth or

sponge and dry.

5. Do not clip Lid during storage.

Troubleshooting

Food is undercooked.

• Was food cooked on the KEEP WARM

setting? Only cook on LOW or HIGH

setting.

• Was power interrupted?

• Did you select the LOW heat setting, but

used a cooking time based on the HIGH

heat setting?

Slow Cooker

Mijoteuse

Olla de

cocción lenta

Read before use.

Lire avant utilisation.

Lea antes de usar.

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to

reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, including the following:

1. Read all instructions.

2. This appliance is not intended for use by

persons (including children) with reduced

physical, sensory, or mental capabilities,

or lack of experience and knowledge,

unless they are closely supervised

and instructed concerning use of the

appliance by a person responsible for

their safety.

3. Close supervision is necessary when any

appliance is used by or near children.

Children should be supervised to ensure

that they do not play with the appliance.

4. Do not touch hot surfaces. Use handles

or knobs.

5. To protect against electrical shock, do not

immerse cord, plug, or base in water or

other liquid.

6. Unplug from outlet when not in use and

before cleaning. Allow to cool before

putting on or taking off parts. To unplug,

grasp the plug and pull from the outlet.

Never pull from the power cord.

7. Do not operate any appliance with a

damaged supply cord or plug, or after

the appliance malfunctions or has been

dropped or damaged in any manner.

Supply cord replacement and repairs

must be conducted by the manufacturer,

its service agent, or similarly qualified

persons in order to avoid a hazard.

Contact Customer Service for information

on examination, repair, or adjustment as

set forth in the Limited Warranty.

8. The use of accessory attachments

not recommended by the appliance

manufacturer may cause injuries.

9. Do not use outdoors.

10. Intended for countertop use only.

11. Do not let cord hang over edge of table or

counter, or touch hot surfaces, including

stove.

12. Do not place on or near hot gas or an

electric burner, or in a heated oven.

13. Extreme caution must be used when

moving an appliance containing hot oil or

other hot liquids.

14. To disconnect slow cooker, turn controls

to OFF ( ) and then remove plug from

wall outlet. To unplug, grasp the plug and

pull from the outlet. Never pull from the

power cord.

15. Do not use appliance for other than

intended use.

16. CAUTION! To prevent damage or shock

hazard, do not warm food in base. Warm

food only in removable cooking pot.

17. WARNING! Spilled food can cause

serious burns. Keep appliance and cord

away from children. Never drape cord

over edge of counter, never use outlet

below counter, and never use with an

extension cord.

18. Vessel may remain hot after unit is turned

off.

19. Avoid sudden temperature changes, such

as adding refrigerated foods into a heated

crock.

20. Crock may remain hot after unit is turned

off.

21. WARNING! Spilled food can cause

serious burns. Keep appliance and cord

away from children. Never drape cord

over edge of counter, never use outlet

below counter, and never use with an

extension cord.

22. Do not use appliance for other than

intended use.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

Other Consumer Safety Information

This appliance is intended for household use only.

This appliance is only intended for the preparation, cooking, and serving of foods. This

appliance is not intended for use with any nonfood materials or products.

w WARNING

Electrical Shock Hazard: This

appliance is provided with a polarized plug

(one wide blade) to reduce the risk of electric

shock. The plug fits only one way into a

polarized outlet. Do not defeat the safety

purpose of the plug by modifying the plug in

any way or by using an adapter. If the plug

does not fit fully into the outlet, reverse the

plug. If it still does not fit, have an electrician

replace the outlet.

A short power-supply cord is used to reduce

the risk resulting from it being grabbed by

children, becoming entangled in, or tripping

over a longer cord.

Crock and Lid: Precautions and Information

• Please handle crock and lid carefully to

ensure long life.

• Avoid sudden, extreme temperature

changes. For example, do not place a

hot lid or crock into cold water, or onto

a wet surface.

• Avoid hitting crock or lid against faucet

or other hard surfaces.

• Do not use crock or lid if chipped,

cracked, or severely scratched.

• Do not use abrasive cleansers or metal

scouring pads.

• The bottom of the crock is very rough

and can damage the countertop. Use

caution.

• The crock and lid can become very hot.

Use caution. Do not place directly on

any unprotected surface or countertop.

• The crock is microwave-safe and

oven-proof, but never heat crock when

empty. Never place crock on a burner

or stove top.

• Do not place lid in a microwave oven,

conventional oven, or on stove top.

Removing Lid and Crock

When removing lid, tilt so that opening faces away from you to avoid being burned

by steam.

The sides of the slow cooker’s base get very warm because the heating elements are

located here. Use handles on base if necessary. Use oven mitts to remove crock.

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures

élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution et/ou de

blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes :

1.

Lire toutes les instructions.

2.

Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé

par des personnes (y compris les enfants)

dont les capacités physiques, sensorielles

ou mentales sont réduites, ou manquant

d’expérience et de connaissance, sauf si

elles sont étroitement surveillées et instruites

sur l’utilisation de l’appareil par une personne

responsable de leur sécurité.

3.

Une surveillance étroite est requise pour

tout appareil utilisé par ou près des enfants.

Surveiller que les enfants ne jouent pas avec

l’appareil.

4.

Ne pas toucher les surfaces chaudes.

Utiliser les poignées ou les boutons. Utiliser

des sous-plats pour déposer les récipients

chauds.

5.

Pour se protéger contre le risque de choc

électrique, ne pas immerger le cordon, la

fiche ou la base dans l’eau ou tout autre

liquide.

6.

Débrancher l’appareil de la prise de courant

électrique lorsqu’il n’est pas utilisé et avant

un nettoyage. Le laisser refroidir avant un

nettoyage et avant d’y placer ou d’y enlever

des pièces. Pour le débrancher, tenir la fiche

et la retirer de la prise. Ne jamais tirer sur le

cordon.

7.

Ne pas faire fonctionner un appareil

électroménager avec un cordon ou une

fiche endommagée, ou lorsque l’appareil ne

fonctionne pas bien ou a été échappé ou

endommagé d’une manière quelconque. Le

remplacement et la réparation du cordon

d’alimentation doivent être faits par le fabricant,

son agent de service ou toute personne

qualifiée de façon à éviter tout danger. Veuillez

communiquer avec le service à la clientèle pour

obtenir de l’information concernant l’inspection,

la réparation ou le réglage, comme précisé dans

la garantie limitée.

8.

L’utilisation d’accessoires non recomm

andés

par le fabricant de l’appareil peut causer des

blessures.

9.

Ne pas utiliser à l’extérieur.

10.

Conçu pour être utilisé sur un comptoir

seulement.

11.

Ne pas placer sur une cuisinière électrique

ou à gaz chaud ou dans un four chaud ou à

proximité de ces appareils.

12.

Ne pas placer sur une cuisinière électrique

ou à gaz chaud ou dans un four chaud ou à

proximité de ces appareils.

13.

Une grande précaution doit être prise lors du

déplacement d’un appareil électroménager

contenant de l’huile chaude ou autres

liquides chauds.

14.

Pour débrancher la mijoteuse, tourner les

boutons de réglage à ARRÊT ( /arrêt) puis

débrancher la fiche de la prise murale.

Pour débrancher, saisir la fiche et la retirer

de la prise. Ne pas tirer sur le cordon

d’alimentation.

15.

Ne pas utiliser l’appareil électroménager à

une fin autre que celle prévue.

16.

ATTENTION ! Afin de prévenir

l’endommagement ou le risque de choc,

ne pas cuire dans la base. Cuire seulement

dans le pot amovible.

17.

AVERTISSEMENT ! Les éclaboussures

d’aliments peuvent causer des brûlures

sérieuses. Garder l’appareil et son cordon

hors de la portée des enfants. Ne jamais

laisser pendre le cordon sur le bord du

comptoir, ne jamais utiliser une prise située

sous le comptoir et ne jamais utiliser avec

une extension.

18.

Le contenant peut rester chaud une fois que

l’appareil est éteint.

19.

Éviter les changements soudains de

température, tels que l’ajout de nourriture

sortant du réfrigérateur dans un pot amovible

chauffé.

Parts and Features

1.

Lid

2.

Crock

3.

Handles

4.

Base

5.

Recipe Name Tag (on select models)

6.

Control Knob

Optional Features on Select Models:

7.

ON Indicator Light

8.

Wire Clips (use for transporting only)

9.

Folding Handles

10.

Lid Latch

TM

For questions and other information:

USA–hamiltonbeach.com

Pour des questions et d’autres informations :

Canada – hamiltonbeach.ca

Para preguntas y otra

información:

México–hamiltonbeach.com.mx

Le invitamos a leer cuidadosamente

este instructivo antes de usar su aparato.

To order parts:

hamiltonbeach.com

w AVERTISSEMENT

Risque de choc

électrique : Cet appareil est fourni avec

une fiche polarisée (une broche large) pour

réduire le risque d’électrocution. Cette fiche

n’entre que dans un seul sens dans une

prise polarisée. Ne contrecarrez pas l’objectif

sécuritaire de cette fiche en la modifiant de

quelque manière que ce soit ou en utilisant

un adaptateur. Si vous ne pouvez pas insérer

complètement la fiche dans la prise, inversez

la fiche. Si elle refuse toujours de s’insérer,

faire remplacer la prise par un électricien.

Un cordon d’alimentation court est utilisé

pour réduire les risques qu’un enfant

l’agrippe, s’y emmêle ou s’y prenne les pieds.

Pot et couvercle : précautions et information

• Veuiller manipuler le pot et le couvercle

avec soin pour assurer leur durabilité.

• Éviter des changements de température

brusques et extrêmes. Par exemple, ne

placer pas un couvercle ou un pot chaud

dans l’eau froide ou sur une surface

mouillée.

• Éviter de frapper le pot et le couvercle

sur le robinet ou sur toute surface rigide.

• N’utiliser pas le pot ou le couvercle si l’un

ou l’autre est ébréché, fendillé ou très

écorché.

• N’utiliser pas de nettoyeurs abrasifs ou

de tampon métallique à récurer.

• La base du pot est très rugueuse et

peut endommager un revêtement de

comptoir. Faites preuve de prudence.

• Le pot et son couvercle peuvent devenir

très chauds. Faites preuve de prudence.

Ne les déposer pas directement sur une

surface ou un revêtement de comptoir

non protégés.

• Le pot peut aller au four à micro-ondes

et au four régulier. Éviter, toutefois, de

chauffer le pot lorsqu’il est vide. Ne

placer jamais le pot sur un rond de poêle

ou directement sur le poêle.

• Ne placer pas le couvercle dans le four à

micro-ondes, dans le four conventionnel

ou directement sur le poêle.

Soulèvement du couvercle et du pot

Soulever le couvercle de façon à diriger les vapeurs loin de votre visage pour éviter

de vous brûler.

Les côtés de la base de la mijoteuse deviennent très chauds car c’est là que se

trouvent les éléments chauffants. Au besoin, utiliser les poignées sur la base. Utiliser

des gants de cuisine pour retirer le pot.

Pièces et caractéristiques

1.

Couvercle

2.

Pot

3.

Poignées

4.

Base

5.

Étiquette de nom de recette (sur les

modèles sélectionnés)

6.

Bouton de commande

Fonctions optionnelles sur les modèles

sélectionnés:

7.

Témoin de mise en bouton de

commande marche

8.

Attaches en fil d’acier (utiliser pour le

transport seulement)

9.

Poignées repliables

10.

Lid Latch

TM

Pour commander des pièces :

hamiltonbeach.ca

Utilisation de la mijoteuse

Avant la première utilisation : Laver toutes les pièces amovibles dans de l’eau chaude et

savonneuse. Rincer et sécher.

Capacité du pot : Pour des résultats optimaux, remplir le pot jusqu’à la moitié de sa

capacité ou jusqu’à 2,5 cm (1 po) du rebord. Si le pot est rempli à mi-hauteur, vérifier l’état

de cuisson 1 à 2 heures avant l’achèvement du temps de cuisson indiqué dans la recette.

1. Brancher dans la prise.

2. Ajouter les ingrédients dans le pot.

3. Déposer le couvercle sur le pot.

4. Tourner le bouton de commande dans

le sens horaire sur LOW (basse) ou

HIGH (élevée). Régler une minuterie

de cuisine selon les indications de la

recette.

5. Tourner le bouton de commande vers

la gauche à OFF( / éteindre) lorsque

la cuisson est terminée.

Utilisation de la fonction de maintien au chaud

• Les aliments doivent être suffisamment

chauds afin de prévenir toute croissance

bactérienne avant de passer au réglage

de Keep Warm (maintien au chaud).

• Le réglage Keep Warm (maintien au

chaud) ne doit être utilisé qu’après la

cuisson complète des aliments.

• Ne pas réchauffer d’aliments en utilisant

le réglage Keep Warm (maintien au chaud).

• Si les aliments ont cuit et ont été

réfrigérés, les réchauffer à température

Low (basse) ou High (arrêt) puis passer

ensuite au réglage de Keep Warm

(maintien au chaud).

Comment transporter la mijoteuse

(fonction optionnelle sur les

modèles sélectionnés)

Le verrou Lid Latch™ ou les attaches en fil d’acier aide à maintenir le couvercle en place

pendant le transport. NE JAMAIS verrouiller les attaches en fil d’acier pendant la cuisson.

1. Placer le Lid Latch™ dans la fente

sous une poignée. Étirer vers l’autre

côté et placer dans la fente sous

l’autre poignée.

2. Une fois attaché, le verrou peut aussi

être placé pardessus le bouton pour

serrer encore plus le couvercle. Ou,

pour utiliser les attaches en fil d’acier,

rabattre les attaches sur le couvercle

et pousser sur le dessus du verrou de

l’attache afin de fermer la mijoteuse

de façon sécuritaire pour le transport.

Conseils pour cuisson à la mijoteuse

• Pour de meilleurs résultats, remplir le

pot d’aliments jusqu’à demi-hauteur. Si

le pot est rempli à demi-hauteur, vérifier

l’état de cuisson 1 à 2 heures avant

l’achèvement du temps de cuisson

indiqué dans la recette.

• Il n’est pas nécessaire de brasser les

aliments dans la mijoteuse ; le retrait

du couvercle entraîne une perte

importante de chaleur, ce qui peut

obliger à prolonger le temps de cuisson.

Toutefois, si vous cuisez à température

HIGH (élevée), vous voudrez sans doute

brasser les aliments de temps à autre.

• Pour la cuisson des potages et des

ragoûts, laisser un espace d’environ

2 po (5 cm) entre la bordure du pot

amovible pour permettre aux aliments

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

Autres consignes de sécurité pour le consommateur

Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.

Cet appareil est conçu uniquement pour préparer, faire cuire et servir des aliments. Cet

appareil n’est pas conçu pour une utilisation avec toute autre matière ou produit non

alimentaire.

Puntuación

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Especificaciones

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