Manual de uso Jata OPC8 Olla a presión

Manual de uso

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OUVRIR LA COCOTTE-MINUTE

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

CUISINER

• Placez l’autocuiseur au feu maximum.

•

Après un certain temps, suivant la quantité d’aliments et de liquide versé dans la cocotte,

de la vapeur commencera à s’échapper de la valve régulatrice de pression (1).

• Les temps de cuisson commencent à compter à partir de ce moment.

• Réduire le feu jusqu’à ce que la vapeur s’échappe modérément de la valve (1). Pendant ce

processus, l’excès de vapeur peut se condenser et produire des gouttes sur la surface du

couvercle. Si le feu n’est pas baissé, la pression continuera à monter et la vapeur pourrait

sortir par la valve de sécurité (2) de façon importante. Baisser le feu.

•

Rappelez-vous que vous ne devez pas essayer d’ouvrir la cocotte jusqu’à ce qu’il n’y ait plus

de pression à l’intérieur.

• Pour l’ouvrir il est nécessaire d’éliminer la pression intérieure d’une de ces trois façons:

1.

Retirez-le du feu et laissez refroidir. Avec cette méthode, la pression baisse lentement et

les aliments continuent à cuire pendant ce temps.

2.

Lever légèrement la valve régulatrice de pression (1). Attendre que toute la vapeur sorte

par la valve.

ATTENTION: en effectuant cette opération, la vapeur coule de façon importante à travers

la valve. Ne pas placer les mains ou la figure au-dessus.

3. Placer la cocotte sous le robinet et laisser couler l’eau sur le couvercle (Fig. B).

•

Tourner la poignée d’ouverture-fermeture (3) dans le sens contraire des aiguilles d’une montre

pour retirer le couvercle (Fig. C). Si le couvercle ne s’ouvre pas, tirer la valve régulatrice de

pression (1) vers le haut.

•

Vous pouvez nettoyer la marmite avec de l’eau et une lessive apte pour la vaisselle. La

marmite peut se nettoyer dans le lave-vaisselle. Par contre, vous ne devez pas utiliser le

lave-vaisselle pour le couvercle et le joint en gomme.

• Pour enlever l’anneau de silicone utilisé une aiguille ou un objet similaire par l’insertion à

travers les trous dans le couvercle sur la barre d’ancrage.

FERMER LA COCOTTE-MINUTE

• Installer le couvercle (6) sur la cocotte et passer la barre d’ancrage (4) sous les crochets (5),

de sorte qu’elle soit bien centrée sur les deux côtés.

•

Tourner la poignée ouverture fermeture (3) au maximum dans le sens des aiguilles d’une

montre pour que le couvercle soit bien fermé (Fig. A).

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