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Pregunta: Programa 5 porque harina de pan integral con levadura Resultado corteza muy dura e interior no cocido como si la corteza se bloqueara e impidiera que el pan le subiera qué hacer y si es el programa adecuado

Ha sido de gran ayuda (2) | Preguntado por Moulinex OW210130 Pain Dore Máquina de hacer pan
Marielle 21-03-2020
Hola, tengo un poco del mismo problema, también usé harina integral y levadura en polvo, mi pan está horneado pero un poco levantado y un poco húmedo por dentro. Quería intentar alargar el tiempo de descanso para que se hinche más, pero no sé cómo.

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