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Los equipos calefactores que dependen del aire del recinto de
instalación (p. ej., calefactores de gas, aceite, madera o
carbón, calentadores de salida libre, calentadores de agua)
adquieren aire de combustión del recinto de instalación y
evacuan los gases de escape al exterior a través de un sistema
extractor (p. ej., una chimenea).
En combinación con una campana extractora conectada se
extrae aire de la cocina y de las habitaciones próximas; sin una
entrada de aire suficiente se genera una depresión. Los gases
venenosos procedentes de la chimenea o del hueco de
ventilación se vuelven a aspirar en las habitaciones.
■ Por tanto, asegurarse de que siempre haya una entrada de
aire suficiente.
■ Un pasamuros de entrada/salida de aire no es garantía por
sí solo del cumplimiento del valor límite.
A fin de garantizar un funcionamiento seguro, la depresión en
el recinto de instalación de los equipos calefactores no debe
superar 4 Pa (0,04 mbar). Esto se consigue si, mediante
aberturas que no se pueden cerrar, p. ej., en puertas, ventanas,
en combinación con un pasamuros de entrada/salida de aire o
mediante otras medidas técnicas, se puede hacer recircular el
aire necesario para la combustión.
Pedir siempre asesoramiento al técnico competente de su
región, que estará en condiciones de evaluar todo el sistema
de ventilación de su hogar y recomendarle las medidas
adecuadas en materia de ventilación.
Si la campana extractora se utiliza exclusivamente en
funcionamiento en recirculación, no hay limitaciones para el
funcionamiento.
¡Peligro de incendio!
por proyección de chispas. Instalar el aparato sobre un equipo
calefactor para combustibles sólidos (p. ej., madera o carbón)
solo si está disponible una cubierta cerrada no desmontable.
¡Atención!
Peligro de daños debido a una concentración de calor como
resultado de una distancia reducida entre el aparato y el
armario en alto o la pared. Sólo un lado del aparato debe
instalarse directamente junto al armario o pared. La distancia
respecto a la pared o al armario en alto debe ser por lo menos
de 50 mm.
Se deben respetar las distancias de seguridad especificadas.
Se deben tener en cuenta también los datos del recipiente de
cocción. Si se utilizan conjuntamente zonas de cocción de gas
y eléctricas, rige la distancia indicada más grande.
La anchura de la campana extractora debe corresponder por lo
menos a la anchura de la zona de cocción.
Para la instalación deben observarse las prescripciones
técnicas válidas en cada momento y los reglamentos de las
compañías locales suministradoras de electricidad y gas.
¡Peligro de descarga eléctrica!
por cable de conexión dañado. No doblar ni aprisionar el cable
de conexión durante la instalación.
¡Peligro de incendio, peligro de lesiones!
por cable de conexión dañado. Encomendar la sustitución del
cable de conexión dañado a un técnico autorizado (instalador
eléctrico).
¡Peligro de lesiones!
por bordes afilados durante la instalación. Utilizar siempre
guantes de protección durante la instalación del aparato.
¡Peligro de lesiones!
por desplome del aparato. Todos los tornillos y tapones de
seguridad deben montarse debidamente.
Uso
¡Peligro de quemaduras!
por una temperatura elevada del aparato al utilizarse aparatos
de cocción. Mantener a los niños alejados y usar debidamente
el aparato.
¡Peligro de lesiones, peligro de daños!
por objetos situados sobre el aparato. No colocar nunca
objetos sobre el aparato.
¡Peligro de incendio, peligro de quemaduras!
en caso de zonas de cocción de gas en las que no se ha
colocado un recipiente para cocinar. Utilizar siempre las zonas
de cocción de gas con un recipiente para cocinar apropiado.
Regular la llama de tal manera que no sobresalga por los
bordes del recipiente para cocinar.
¡Peligro de quemaduras, peligro de daños!
por funcionamiento simultáneo de varias zonas de cocción de
gas. No utilizar simultáneamente durante más de 15 minutos
dos zonas de cocción de gas con una llama grande. La
carcasa se calentará mucho debido al excesivo foco de calor.
Observación: Un quemador grande con más de 5 kW (wok)
equivale a la potencia de dos quemadores de gas.
¡Peligro de incendio!
■ por acumulación de grasa en el filtro de metal antigrasa. No
trabajar nunca con una llama abierta bajo el aparato (p. ej.,
flambeado). Utilizar el aparato siempre con el filtro de metal
antigrasa instalado. Limpiar regularmente el filtro de metal
antigrasa.
■ por grasas y aceites calentados a temperatura excesiva.
Calentar las grasas y los aceites solo bajo supervisión
permanente. No sofocar nunca las llamas con agua; utilizar
siempre una manta contra incendios, una tapa o un plato.
¡Atención!
Peligro de daños por corrosión Encender siempre el aparato
cuando se vaya a cocinar con el fin de evitar la formación de
agua condensada. El agua condensada puede conllevar daños
por corrosión.
¡Peligro de lesiones!
por luces LED del grupo de riesgo 1. No mirar más de 100
segundos directamente a las luces LED encendidas.
Limpieza y cuidados
¡Peligro de quemaduras, peligro de descarga eléctrica!
del aparato. Antes de proceder a la limpieza o mantenimiento
del aparato, dejar siempre que se enfríe primero. Desconectar
el fusible o desconectar el enchufe de red.
¡Atención!
■ Peligro de daños por humedad en el interior del sistema
electrónico. No limpiar nunca los elementos de mando con
un paño húmedo.
■ Daños en la superficie en caso de limpieza indebida. Limpiar
las superficies de acero inoxidable siempre en la dirección
del pulido. No utilizar limpiadores específicos para acero
inoxidable para la limpieza de los elementos de mando.
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