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Manual de uso Systech SY-FR1 Freidora

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Manual de uso

Im. 4 Im. 5 Im. 6

CONSEJOS DE FRITURA

 Utilizar un máximo de 200 gramos de patatas por litro de aceite.

 Cuando utilice patatas frescas: seque las patatas tras lavarlas para que no se

mezcle el agua con el aceite. Así se evita que se produzcan salpicaduras y

quemaduras.

 Fría las patatas en 2 veces. Primera vez (pre-fritura): de 5 a 10 minutos a

180 ºC. Segunda vez (fritura final) de 2 a 4 minutos a 200 ºC. Escurrir bien.

TABLA DE GUÍA DE FRITURA

TIPO DE ALIMENTO TEMPERATURA DE FRITURA (ºC)

Patatas pre-fritas 180

Patatas fritas 190

Queso parmesano 180

Croquetas de queso 180

Croquetas de carne/pescado/patata 200

Pescado 180

Palitos de pescado 190

Palitos de queso 190

Donuts 190

Croquetas de carne 190

Pollo 190

Langostinos rebozados 190

NOTA: LA TEMPERATURA DE COCINADO PUEDE VARIAR DEPENDIENDO DEL

TIPO Y CANTIDAD DE ALIMENTO.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

1. Desconectar siempre la freidora y deje que se enfríe antes de limpiarla.

2. Dejar una mezcla de agua y detergente líquido dentro del recipiente de la freidora

durante 1 hora, frote la suciedad persistente con un estropajo. No utilizar materiales

abrasivos para evitar los arañazos.

3. Lavar la cesta de la freidora con agua y jabón. Secar bien.

4. No introducir la resistencia en agua. Limpiarla con un paño.

5. Limpiar la base con un paño húmedo.

-3-

Manual de usuario

Freidora

Modelo: SY-FR1

Puntuación

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Especificaciones

Marca	Systech
Modelo	SY-FR1
Categoría	Freidoras
Tipo de archivo	PDF
Tamaño del archivo	0.35 MB

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Preguntas frecuentes sobre Systech SY-FR1 Freidora

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