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Manual de uso Taylor C602 (McDonalds) Máquina de helados

Name: Taylor C602 (McDonalds) Máquina de helados
Brand: Taylor
SKU: C602 (McDonalds)
Rating: 100 (1 reviews)

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Manual de uso

Congelador combinado de helados cremosos y batidos

Taylor modelo C602

Coloque este capítulo en la sección de

batidos y postres del manual del equipo.

Fabricado exclusivamente para

McDonald’s® por

Taylor Company

750 N. Blackhawk Blvd.

Rockton, IL 61072

Teléfono: (815) 624-8333

Número telefónico gratuito

Fuera del estado de Illinois:

1 (800) 228-8309

En el estado de Illinois:

1 (800) 851-5639

Fax: (815) 624-8000

Índice

Introducción ........................................................................................................... Página 1

Seguridad ............................................................................................................... Página 1

Identificación y funciones de las piezas ................................................................. Página 4

Notas importantes para el operador ...................................................................... Página 30

Procedimientos diarios de apertura ....................................................................... Página 33

Sistema de jarabe .................................................................................................. Página 38

Procedimientos diarios de cierre ............................................................................ Página 41

Mantenimiento programado: Sistema de jarabe .................................................... Página 46

Bomba de aderezos de jarabe ............................................................................... Página 49

Cepillado manual ................................................................................................... Página 54

Preparación del equipo .......................................................................................... Página 59

Pantallas del monitor VFD ..................................................................................... Página 74

Menú del gerente ................................................................................................... Página 78

Guía de resolución de problemas .......................................................................... Página 93

Cronograma de reemplazo de piezas .................................................................... Página 107

Garantía limitada del equipo .................................................................................. Página 109

Garantía limitada para piezas ................................................................................ Página 111

Información para pedidos y servicio ...................................................................... Página 114

Garantía

La información sobre la garantía está contenida en este manual del equipo. Consulte la información de garantía

presentada en las secciones “Garantía limitada del equipo” y “Garantía limitada para piezas”, así como las

clasificaciones de garantía presentadas en la sección “Identificación y funciones de las piezas”, al realizar

actividades de reparación o mantenimiento de la máquina.

Es recomendable que el operador tome el tiempo necesario para leer toda la información de garantía. Entienda

perfectamente la protección de la garantía antes iniciar la operación del equipo.

Si tiene preguntas relacionadas con la garantía de Taylor, comuníquese con Taylor Company, Rockton, Illinois

61072.

Este manual es para uso exclusivo de los concesionarios y empleados de McDonald’s Corporation.

Mayo de 2005 (publicación original)

(Actualizado en agosto de 2015)

EM SD11

Impreso en los

Estados Unidos de América

Descargue el manual en Español (PDF, 4.66 MB)

(Piense en el medioambiente y solo imprima este manual si es de verdad necesario)

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Fredy 07-10-2025
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Especificaciones

Marca	Taylor
Modelo	C602 (McDonalds)
Categoría	Máquinas de helados
Tipo de archivo	PDF
Tamaño del archivo	4.66 MB

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