Manual de uso Bosch HBG78B920 Horno

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Manual de uso

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3
Índice
esInstrucciones de uso
Indicaciones de seguridad importantes...................................4
Causas de daños................................................................................5
Su nuevo horno ..........................................................................6
Panel de mando..................................................................................6
Teclas....................................................................................................6
Mando giratorio...................................................................................6
Pantalla .................................................................................................6
Control de temperatura .....................................................................6
Compartimento de cocción ..............................................................7
Accesorios ..................................................................................7
Introducción de los accesorios........................................................7
Accesorios especiales.......................................................................7
Artículo del Servicio de Asistencia Técnica...................................8
Antes del primer uso..................................................................9
Ajustes iniciales...................................................................................9
Calentar el compartimento de cocción ..........................................9
Limpiar los accesorios.......................................................................9
Encender y apagar el horno ......................................................9
Encender ..............................................................................................9
Apagar ............................................................................................... 10
Programar el horno ..................................................................10
Tipos de calentamiento .................................................................. 10
Programar el tipo de calentamiento y la temperatura.............. 11
Ajustes recomendados................................................................... 11
Programar el calentamiento rápido.............................................. 12
Funciones de tiempo................................................................12
Programar las funciones de tiempo: explicación breve........... 12
Programar la duración.................................................................... 12
Retrasar la hora de finalización .................................................... 12
Programar el reloj avisador ........................................................... 13
Ajustar la hora .................................................................................. 13
Memoria.....................................................................................14
Guardar configuraciones en la memoria .................................... 14
Iniciar la memoria ............................................................................14
Ajuste Sabbat ...........................................................................14
Iniciar el ajuste Sabbat ................................................................... 14
Seguro para niños....................................................................14
Ajustes básicos ........................................................................15
Modificar los ajustes básicos........................................................16
Desconexión automática .........................................................16
Autolimpieza .............................................................................17
Consejos y advertencias importantes.......................................... 17
Antes de la autolimpieza................................................................17
Programar el nivel de limpieza...................................................... 17
Después de la autolimpieza .......................................................... 17
Cuidados y limpieza.................................................................18
Productos de limpieza .................................................................... 18
Descolgar y colgar las rejillas ....................................................... 18
Descolgar y colgar la puerta del horno....................................... 19
Desmontar la cubierta de la puerta ............................................. 19
Montaje y desmontaje del cristal de la puerta........................... 20
¿Qué hacer en caso de avería?...............................................21
Tabla de averías............................................................................... 21
Cambiar la lámpara del techo del horno .................................... 21
Cambiar la bombilla izquierda del horno.................................... 22
Cristal protector................................................................................22
Servicio de Asistencia Técnica...............................................22
Número de producto (E) y número de fabricación (FD).......... 22
Energía y medio ambiente.......................................................22
Tipo de calentamiento: aire caliente eco .................................... 22
Ahorrar energía ................................................................................23
Eliminación de residuos respetuosa con el medio ambiente. 24
Programa automático ..............................................................24
Recipientes ....................................................................................... 24
Preparar el plato .............................................................................. 24
Programas.........................................................................................24
Seleccionar y configurar el programa ......................................... 28
Ajuste individual ............................................................................... 28
Consejos sobre el programa automático ................................... 28
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de
cocina........................................................................................29
Pasteles y repostería....................................................................... 29
Sugerencias y consejos prácticos para el horneado ............... 31
Carne, aves, pescado..................................................................... 32
Consejos prácticos para asar convencionalmente y
asar al grill......................................................................................... 35
Cocción lenta....................................................................................35
Consejos para una cocción lenta................................................. 36
Gratinados, soufflés, tostadas....................................................... 36
Productos preparados ....................................................................37
Platos especiales.............................................................................37
Descongelar......................................................................................38
Tostar ................................................................................................. 38
Confitar ..............................................................................................38
Acrilamida en los alimentos ....................................................39
Comidas normalizadas ............................................................39
Hornear..............................................................................................39
Asar al grill ........................................................................................40
Produktinfo
Encontrará más información sobre productos, accesorios,
piezas de repuesto y servicios en internet:
www.bosch-home.com y también en la tienda online:
www.bosch-eshop.com
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Especificaciones

Marca Bosch
Modelo HBG78B920
Categoría Hornos
Tipo de archivo PDF
Tamaño del archivo 5.33 MB

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Preguntas frecuentes sobre Bosch HBG78B920 Horno

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Mi horno no se calienta lo suficiente, ¿qué debo hacer? Verificado

El termostato hace que el horno se caliente a la temperatura elegida. Probablemente el termostato está defectuoso. Hágalo reemplazar. En caso de duda, póngase en contacto con el fabricante.

Ha sido de gran ayuda (3183) Leer más

¿Qué es la pirólisis? Verificado

Algunos hornos están equipados con una función de pirólisis. Se trata de un sistema de limpieza que quema la suciedad y la grasa en el horno alcanzando temperaturas muy altas. Después de la pirólisis, toda la suciedad se habrá convertido en cenizas por lo que es fácil de eliminar. Si el horno tiene una función de pirólisis, aconsejamos utilizarla de 3 a 4 veces al año para mantenerlo limpio.

Ha sido de gran ayuda (3176) Leer más

Cuando utilizo el horno, a menudo quedan restos de comida que caen al fondo y provocan humo. ¿Cómo puedo prevenir esto? Verificado

Muchos hornos vienen con una rejilla y una bandeja para hornear. Cuando se preparan alimentos en la parrilla, la bandeja de horno se puede colocar en la parte inferior para evitar que los restos de alimentos se quemen y provoquen humo.

Ha sido de gran ayuda (805) Leer más

El humo se acumula en el horno cuando se calienta. ¿Por qué? Verificado

Probablemente hay restos de comida de un plato anterior en el horno. Los restos de alimentos muy grasientos pueden generar humo cuando se calientan. Limpie el horno a fondo.

Ha sido de gran ayuda (797) Leer más

¿Puedo asar varios alimentos simultáneamente si uso más de una bandeja de parrilla? Verificado

Técnicamente, es posible. Sin embargo, según el tipo de alimento es posible que tenga que ajustar el tiempo de cocción o cambiar las bandejas a mitad del tiempo de preparación.

Ha sido de gran ayuda (794) Leer más
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