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Manual de uso Presto 01745 Olla a presión

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Manual de uso

Enlatadora

y Olla de Presión

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Instrucciones y Recetas

2014 National Presto Industries, Inc.

ÍNDICE

Importantes Precauciones ..............................1

Conozca la Enlatadora .................................2

Antes de Usar para la Primera Vez........................3

Enlatando con Presión .................................4

Cómo Enlatar con Presión ..............................4

Consejos Útiles para Enlatar con Presión ..................6

Cuidado y Mantenimiento ..............................7

Enlatar con Presión: Las Frutas ..........................8

Enlatar con Presión: Los Tomates .......................11

Enlatar con Presión: Las Verduras .......................13

Enlatar con Presión: Las Carnes ........................16

Enlatar con Presión: Las Carnes de Ave ..................16

Enlatar con Presión: Los Mariscos y Pescado ..............17

Enlatar con Presión: Los Caldos ........................18

Cómo Enlatar con Agua Hirviendo ......................18

Cómo Cocinar

con

Presión los Alimentos en su Enlatadora

....20

Información Importante de Seguridad ....................21

Consejos Útiles para Cocinar con Presión.................22

Cocinar con Presión: Las Carnes ........................22

Cocinar con Presión: Los Platos Principales ...............25

Cocinar con Presión: Las Carnes de Ave ..................27

Cocinar con Presión: Los Frijoles y Arvejas Secos ..........28

Cocinar con Presión: Los Caldos y Sopas .................29

Cocinar con Presión: Los Postres .......................31

Índice de Recetas ....................................33

Información de Servicio y Piezas de Repuesto .............34

Garantía ...........................................34

Este es un producto para el hogar registrado por

. Las importantes precauciones a continuación son recomendadas por la mayoría de

los fabricantes de productos portátiles para el hogar.

IMPORTANTES PRECAUCIONES

Para reducir el riesgo de lesiones corporales o daños materiales, tiene que tomar medidas de seguridad básicas, como las siguientes:

1. Lea todas las instrucciones. El mal uso puede resultar en lesiones corporales o daños materiales.

 2. Antesdeusar,siempresostengalatapaenaltohacialaluzymireatravésdeltubodeventilaciónandevericarqueeltubode

ventilación esté limpio.

 3. Antesdeusar,siempreveriquequeeltubodelcierresemueveconfacilidad.

 4. Nollenelaenlatadoramásque⅔cuandoestácocinando.Cuandococinalassopas,elarrozylosfrijolesyarvejassecos,loscuales

hacen espuma y expanden durante la cocción, no llene más que ½. El llenado en exceso puede resultar en la obstrucción del tubo

de ventilación y la presión excesiva en la enlatadora. Consulte las instrucciones de preparación para cada alimento.

5. No cocine con presión el puré de manzana, los arándanos rojos, el ruibarbo, los cereales, las pastas, las arvejas secas en mitades

ni los frijoles o arvejas secos que no se encuentran en la tabla de la página 29. Estos alimentos tienden a hacer espuma y chispo-

rrotear, lo que puede obstruir el tubo de ventilación, el tapón de sobrepresión y el tubo del cierre.

6. Este producto para el hogar cocina con presión. ¡AVISO! El uso inadecuado puede resultar en quemaduras. Asegúrese de que la

enlatadora esté bien cerrada antes de hacerla funcionar; las asas de la tapa deben estar arriba de las del cuerpo. Véase a las secciones

en cómo enlatar o cómo cocinar.

7. No coloque la enlatadora sobre ni intente enlatar o cocinar con presión en un horno caliente.

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Especificaciones

Marca	Presto
Modelo	01745
Categoría	Ollas a presión
Tipo de archivo	PDF
Tamaño del archivo	1.09 MB

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